Melyik kategóriába tartozol?
Egy közepes méretű tyúktojás 180 mg koleszterint tartalmaz. A tojás D-, E- és A-vitamintartalma kiemelkedő. Egy egész tojásban körülbelül negyvenféle fehérje található. De honnan tudható, hogy friss-e a tojás? És mennyi ideig tartható el? Fehér, vagy barna héjút válasszunk? Mikor adhatunk tojást a kisbabának? Miért zöldül a főtt tojás sárgája? - Minden kérdésre választ adunk... Részletek »
Napok óta érkeznek a hírek a különböző sajtókban, hogy jelöletlen tojás érkezett az országba. Elhangoztak érvek pro és kontra, hogy érkezhet-e ily módon Magyarországra tojás vagy sem. A Baromfi Termék Tanács (BTT), ahogy azt már korábban is hangoztatta, jogellenes cselekedetnek tarja a jelöletlen áru Magyarországra érkezését akár étkezési tojásként kívánták volna forgalomba hozni, akár ipari feldolgozásra szánták. Részletek »
