No SSO cookie

Mit kell tudni a bergamotról?

Utolsó változtatás: 2010-02-08 | Első közzététel: 2010-01-31
(0/ 0)
Cikk nyomtatása » Cikk küldése »
Mit kell tudni a bergamotról?
Az ápolka (Monarda didyma, Méhbalzsam, Indiáncsalán, Bergamot) az ideális kerti növény, ha különlegessé szeretnénk varázsolni a kertünket. Nem csak szép, de fűszeresen illatos is. Szárított leveleiből pedig gyógyteát készíthetünk.

Az ápolka, vagy más néven Oswego tea, több szempontból is különleges növény.

Az évelő kerti növények egyik legszebb példánya a bergamot. Erős, egyenesen növő szárai, különleges gömbalakban nyíló színes virágai csodálatos díszei lehetnek a kertnünknek. Bódító illatát  a méhek is nagyok kedvelik. Szerencséra a virágzás után nem kell a virágokat levágni, mert még az elvirágzott virágfejek is nagyon szépen mutatnak.

 

méhbalzsam


Ápolka tea készítése

A fiatal leveleket használjuk fel, amiket még a virágzás előtt szedjünk le, a virágokat pedig miután kinyíltak. Ha egész növényeket szeretnénk szárítani, akkor azokat is a virágzási időszakban gyűjtsük be. Hasonlóan a teákhoz, a növényeket sötét, száraz helyen tároljuk. Az ápolka leveleiből főzött tea megszünteti az emésztési zavarokat, valamint fájdalomcsillapító hatású. (A homeopátia is alkalmazza, illóolaja pedig fertőtlenítő hatású.) Teafőzésen kívül leveleit gyümölcssalátába is keverhetjük, virágait pedig a desszertek díszítésére is használhatjuk. Az ápolka leveleivel ízesíthetjük a limonádét, mert különleges aromájú italt kapunk. Virágját  potpourri-keverékekhez adhatjuk.

 

bergamot


Az ápolka gondozása

A jó virágzás érdekében ajánlatos a növényt a földből kivenni, a közepét eltávolítani és a bokor külső részeit újból elültetni. A növény kivétele egyszerű, mivel az ápolka gyökerei a felszínen helyezkednek el.

Az ápolka télálló, a napon és félárnyékban fejlődik a legszebben. Tavasztól őszig bármikor ültethető. Nem szereti az agyagos talajt, a laza, humuszban gazdag talajban érzi jól magát. Közepes vízigényű. Szaporítása dugványozással, tőosztással végezhető, tavasszal.  Ha nem kap elég vizet, a száraz körülmények miatt a lisztharmat károsíthatja.

 

A bergamotot a madarak is kedvelik