Szupergyors körtés finomság!
Utolsó változtatás: 2010-08-27 | Első közzététel: 2010-06-21
(0/0)
Cikk nyomtatása »
Cikk küldése »
Szeretnéd a cikket a kedvenceid közé tenni?
Ki szeretnéd törölni a cikket a kedvenceid közül?
Kedvencekhez adom »
Törlés a kedvencek közül »
A cikk sikeresen a kedvencekhez adva!
A cikk sikeresen törölve a kedvencek közül!
A körte különleges zamatú, ásványi anyagokban gazdag gyümölcs. Az első nemesített köte fajtákat a görögök kísérletezték kb. háromezer évvel ezelőtt. A középkorban a körtéket mindig megfőzték, mert a nyers körtét rossznak, sőt mérgezőnek tartották. Ám a Napkirály, XIV. Lajos korában a gyümölcs már uralkodói ínyencségnek számított. Ahogy mai is rengeteg finomság, étel, ital készíthető belőle. Lássunk egyet!
A gyors körtés finomságreceptje
Hozzávalók:
- 5 db körte
- 1 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- fél bögre olaj
- 1 dl tej
- fél csomag sütőpor
- mazsola
- dió
- mandula
- 3 db tojás
A körtés finomság elkészítése
A tojást a liszttel, cukorral, sütőporral, tejjel, összedolgozzuk. Belekeverjük az ízlés szerinti mennyiségű diót, mandulát.
Egy tepsit kivajazunk, a meghámozott körtéket vékony szeletekre vágjuk, és kibéleljük velük a tepsit. A tésztát habosra kikeverjük, majd a körtékre öntjük. A tetejére tehetünk körte szeleteket díszítésnek. 180 C-on 20 - 25 percig sütjük.