Cikász pálmám levélvégei elkezdtek sárgulni. Mit tegyek?
A levélkék végének elhalása általában valamilyen tápanyaghiány következménye.
Következő »H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
SZAVAZÁS
Melyik kategóriába tartozol?
Sajt a pácban - nyárias ízek
Utolsó változtatás: 2011-11-14 | Első közzététel: 2011-11-14
A sajtok pácolásához nem kell más, mint pár darab jól zárható öblösüveg, néhány ág friss fűszernövény és kiváló minőségű, hidegen sajtolt olívaolaj.
A pácolt sajtokat hűtőben pár napig kell érlelni,
utána fel kell használni!
Hogy mit is rejtünk a pácos üvegbe, azt egyéni ízlésünkre is lehet bízni. Vásároljunk a kedvenc sajtjainkból, ha könnyű nyári vacsorára vágyunk, szükségünk lesz mozarella sajtra, bazsalikomra és pár evőkanál pesztóra.
A mozarella sajt pácolását érdemes bazsalikom
pesztóval és friss bazsalikomlevelekkel is kipróbálni!
Kecskesajtokhoz fokhagymát, rozmaringot, fetához olajbogyót, oregánót és fokhagymát használjunk.
Rozmaringgal érlelt kecskesajttal megtölthetünk
félbevágottpaprikákat, amit akár a grillsütő rácsain is megsüthetünk
Érdemes játszani az ízekkel, nagyon finom, ha a fetát mentaágakkal ízesítjük, görögdinnyedarabokra kanalazva hűsítő salátát tudunk készíteni pár perc alatt.
Görögdinnye fetával és friss mentalevelekkel,
igazi kánikulai frissítő saláta
Aki egzotikus élményekre vágyik, próbálja ki a korianderlevél, fokhagyma, reszelt zöldcitromhéj és a vékonyra felszeletelt chili-paprika ízesítést.
Ehhez a tányér fűszeres sajthoz már csak uborka,
paprika és paradicsom hiányzik
A fűszeres sajtgolyókból percek alatt készíthetünk
vendégváró falatokat!
Mozarellagolyók olajbogyóval, friss, ropogós kenyérrel
fogyasztva, minden vendég kedvence lehet
Szólj Te is hozzá!