No SSO cookie

A mustár története és felhasználása

Utolsó változtatás: 2010-11-11 | Első közzététel: 2010-11-11
(0/ 0)
Cikk nyomtatása » Cikk küldése »
A mustár története és felhasználása
A konyhában játszott szerepe mellett a mustár, az izotiocianát nevezetű komponensének köszönhetően csökkentheti a bélrák kialakulásának esélyét is. Gyakran használják gyulladáscsökkentőként is, főleg az asztma esetében, gyanakkor kiváló omega-3, magnézium és szelénium forrás is.

Mi mindenre is jó a mustár?

 

 

Mustáros házi gyógymódok

  • A mustárból, mézből, sóból, citromléből és forró vízből készült keverék csökkentheti a torokgyulladás okozta fájdalmakat. Azonban nem ivásra, hanem gargarizálásra használják.
  • Valószínűleg hallott már a mustártapaszról, melyet még manapság is használnak. Kenjünk mustárt a mellkasunkra, majd helyezzünk rá egy forró, nedves ruhadarabot. Ne hagyjuk fenn túl sokáig, mivel égési sérüléseket okozhat. A háton és homlokon is alkalmazható ez a módszer. Egy természetes helyi dekongesztánsként tartják számon.
  • Ha keserűsót és mustárt adunk hozzá a fürdővízhez, azzal megszüntethetjük az izomfájdalmakat. Ez izomhúzódásra, illetve a kor által okozott fájdalmak enyhítésére is megfelel. A mustár felerősíti a só nyugtató hatását.
  • Ugyanezen alapelvet követve a sebes lábakra is lehet használni. Adjunk néhány teáskanálnyi mustárt a vízhez, majd áztassuk benne a lábat fél órán át.

 

mustar-felhasznalasa
Mi mindenre jó a mustár?

 

Mustáros házi praktikák

  • A kellemetlen szagú üvegekbe öntsünk forró vizet, adjunk hozzá mustárt és rázzuk jól össze. Öntsük ki az üvegből, öblítsük ki és a szag már el is tűnt.
  • Néhány gyomot könnyedén meg lehet előzni fehér mustárral. Olyan kémiai anyagot bocsát ki, mely megakadályozza a gyomok növekedését, vagy legalábbis csökkenti a méretüket. Ennek azonban van két hátránya: először is más növényeknek is árthat, másodsorban pedig kicsírázhat.
  • Ha problémát jelentenek a kertben legelő őzek, vagy más nagy méretű állatok, a mustár megoldást jelenthet. Amikor megszagolják, a mustár az izzadt emberi bőrhöz fog hasonlítani. Kenjünk be néhány laposabb tányért mustárral, és helyezzük el a kert különböző pontjain. Biztosak lehetünk benne, hogy senki sem fogja megdézsmálni a kertet.
  • A borz komoly veszélyt jelent a szaglószervünkre nézve, de nem kell feltétlenül tíz napot várnunk, mielőtt a szag megszűnik. Keverjünk össze egy kevés mustárport forró vízzel, majd locsoljuk le vele a kellemetlen szagú tárgyakat ( vagy akár házikedvenceket), majd gondosan öblítsük le róluk, főleg ha egy élőlényről van szó.

 

Bőr- és hajápolás

  • Mielőtt alkalmaznánk a kezelést, bizonyosodjunk meg róla, hogy a bőrünk el tudja-e viselni. A mustár komoly égési sérüléseket okozhat, főleg, ha a bőr érzékeny. Dörzsöljünk egy kevés mustárt a csukló belső részére, hogy megfigyelhessük a reakciót.
  • A mustárt arcpakolásként is szokták alkalmazni. Kenjünk fel egy vékony réteget az arcra, hagyjuk fenn 1-5 percig (a tűrőképességtől függően), majd öblítsük le. Amint úgy érezzük, hogy éget, azonnal le kell mosni.

 

mustár-használata-gyógyhatása
Mustár

 

  • A magban lévő olajok miatt a mustár bőrizgató. Ez jó és rossz is egyben: az érzékeny bőrű személyek csupán élelmiszerként használhatják; emellett pedig összefüggésbe hozták a golyva kialakulásával, bár bizonyíték még nincs. A mustárolajat soha nem szabad lenyelni, és legyünk óvatosak, amikor helyi kezelésként alkalmazzuk.
  • A mustár nem zavarja más gyógyszerek hatását, nincs mellékhatása a fentebb leírtakon kívül. A terhes, illetve szoptató nők azonban jobb, ha kerülik a használatát, mivel a gyermekekre gyakorolt hatása még nem tisztázott.

Szólj Te is hozzá!