No SSO cookie

A földieper termesztése - 2. rész

Utolsó változtatás: 2016-05-09 | Első közzététel: 2011-05-09
(0/ 0)
Cikk nyomtatása » Cikk küldése »
A földieper termesztése - 2. rész
Ebben a cikkben bemutatjuk a legnépszerűbb eperfajtákat. Továbbá azt is eláruljuk, hogy hogyan védhetjük meg növényeinket a téli fagytól.

Hasznos tippek a földieper termesztéséhez és gondozásához

 

 

A földieper szedése


A második nyugalmi időszakban az epret le kell szedni, ha meg van érve. Ne hagyjuk a gyümölcsöket túlérni, mert vonzani fogják a darazsakat és a lódarazsakat.

 

A gyümölcs téli talajtakarása


A szükséges gyomirtáson kívül, a téli védelem érdekében, a növénynek talajtakarásra is szüksége van. Szórjunk 5-7 cm vastagságú gyommentes szalmát az eperre, de csak ősszel, a legelső éles fagyot követően. Ezt általában november végén végezzük el, de természetesen a végső szava mindig az időjárásnak van.

A földieper virágbimbói nagyon érzékenyek a tavaszi fagyokra. Kora tavasszal, még mielőtt túl sok levél megsárgulna, a téli védelmet biztosító talajtakarót le kell szedni az eperről. Ezeket a barázdákban kell hagyni, és tavasszal, amikor fagy várható, le lehet takarni vele a virágzó rügyeket, különösen a korai fajták esetében. A megfelelő fagyvédelem a jó termés kulcsa.

 

A földieper felhasználása


földiepres-finomságok

 

A legtöbb termesztett földiepret le lehet fagyasztani, ugyanakkor friss állapotban is kitűnő. A frissen szedett gyümölcsöt fogyasszuk bátran. Az eper kiváló lekvárok, zselék és piték készítésére. A frissen vágott, cukrozott epret kiválóan lehet torta vagy fagylalt mellé tálalni. Ráadásul az eper egy bizonyos ellagic sav elnevezésű anyagot tartalmaz, amelynek rákellenes hatása van. (Gyógyító gyümölcsök:eper!)

 

Népszerű földieperfajták

  • A Cabot eper

Késői eperfajta, amely a nagy, lédús gyümölcsei miatt vált közkedveltté. Növénye erős, gyümölcse élénkpiros, és kiváló zamatú.

  • A Kent eper

Nagy, húsos és ízletes piros gyümölcsöket terem. Friss fogyasztáshoz is tökéletes, ugyanakkor lefagyasztásra és lekvárok készítésére is alkalmas. Az otthon kertészkedők, valamint a nagybani termelők kedvence. Erőteljes fajta, és magas hozamú, élénkpiros gyümölcsöt terem.

 

foldieper-gyumolcs

 

  • Tristar eper

A Tristar eper nyáron és ősszel is terem. Ízletes, közepes méretű gyümölcsei vannak. Mivel nem termel annyi indát, tökéletesen megfelel az lakások erkélyére vagy a tetőkre, hiszen cserépbe is lehet ültetni.

  • Veestar eper

Rendkívül népszerű, és gyakran termesztett, korai eperfajta.  A nagyon édes íze tette ismertté. Magas hozamú, sötét színű, közepes méretű gyümölcsöt terem. Kiváló lekvárok készítéshez!

 

Ha eper, akkor jó tudni, hogy...


A darazsak imádják az érett epret. Amikor gyümölcse érésnek indul, használjunk kislyukú hálót, hogy ne férjenek hozzá vagy szedjük le a gyümölcsöt, amint megérett és készen áll a betakarításhoz.

 

<< Előző oldal


Szólj Te is hozzá!