No SSO cookie

Hogyan termesszünk banánt? - 1. rész

Utolsó változtatás: 2010-08-02 | Első közzététel: 2010-08-02
(5/ 1)
Cikk nyomtatása » Cikk küldése »
Hogyan termesszünk banánt? - 1. rész
A banán termesztése nem igényel nagy erőfeszítést, de ehhez arra van szükség, hogy egy pár dolgot már az elején gondosan elvégezzünk. Nézzük meg, hogy mire van szükség a sikeres banántermesztéshez!

Fontos tudnivalók a banán termesztéséről!

 

A banánnak sok előnye van:

  • Nagyszerű sövénynövény és árnyékot nyújt
  • Felhasználják a kidobott tápanyagokat és vizet (gondoljunk a mosóvízre, vagy a kinti zuhanyzóra)
  • A leveleit megeszik a lovak, a tehenek és más legelésző állatok
  • A fatörzs megszáradt maradványait kosarak és lábtörlők szövésére lehet használni


Igen, és még banánt is ehetünk róluk!

Az ismerőseinknél néha szomorú, gyenge banánokat látunk nőni. Ha azt szeretnénk, hogy a mi banánaink boldogok legyenek, tudjuk meg, hogy mit szeretnek és mit nem!

 

 

A banánok szeretik:

  • A gazdag, sötét, termékeny talajt
  • A sok mulcsot és szerves anyagot, szóval halmozzuk el velük
  • Sok nitrogént és káliumot (tyúktrágya)
  • Az állandó meleget, ne legyen nagy forróság, de túl hideg se (a banánok finnyásak a hőmérsékletet illetően)
  • Az állandó nedvességet a talajban és a levegőben
  • Más banánok védelmét, ez a legfontosabb tényező a banán termesztésekor

A banánok nem szeretik:

  • Az erős szelet
  • A szélsőséges meleget vagy hideget
  • A tápanyag vagy víz hiányát
  • A magányosságot és a védtelenséget

 

Banánfajták

  • A ˝Cavendish˝ fajtát az üzletekből ismerjük. Egy szívós fajta, amely nagy és nehéz banánfürtöket terem.

 

 

  • A ˝Lady Finger˝ fajták magas és karcsú növények, amelyeknek édesebb gyümölcsük van.
  • A főzőbanánok szárazabbak és keményebbek. Zölden használjuk őket a burgonyához hasonlóan, és az ízük is hasonló. A világon termelt banán 80 %-a valamilyen főzőbanánfajta. Sok trópusi országban fontos, alapvető ételnek számít.

Vannak még más fajtái is a banánnak, de ezek a legnépszerűbbek, és ezeket termesztik a leginkább.

 

Hogyan nőnek a banánok?

A banánok nem igazi fák, nem is pálmafák, habár gyakran banánpálmáknak nevezik őket. A banánok évelő lágyszárú növények. A gyömbér, a rákvirág és a papagájvirág távoli rokonai a banánnak. Ugyanabba a rendbe tartoznak (Zingiberales-gyömbérvirágúak).

A banán törzsét igazából a levelek szárainak egymásra fonódása alkotja. Az új levelek belül, a föld alatt kezdenek el nőni. A törzs közepén törnek utat maguknak és a korona közepén emelkednek ki, akárcsak a virágok, amik aztán egy banánfürtté alakul.

 

 

A gyümölcs megjelenésétől kezdve, kb. két hónapra van szükség (a hőmérséklettől függően), ahhoz hogy a banánok kifejlődjenek és megérjenek. Egy banán megközelítőleg 9 hónap alatt nő meg, és hoz termést, ezután az anyanövény elpusztul.

A tövénél viszont sok kis hajtás jelenik meg. A banán növény tövénél a föld alatt van egy nagy rizóma, amit gumós gyökérnek neveznek. Ezekből a rizómákból fejlődnek ki az új hajtások. Ezeket a hajtásokat kivehetjük, és elültethetjük, egy párat akár ott is hagyhatunk, hogy az elhalt anyanövény helyébe lépjen.


Szólj Te is hozzá!