Gyümölcs az asztalon rovat

GYÜMÖLCS

Hódmezővásárhelyen kocka alakú görögdinnye nő

Pap Róbert dinnyetermesztő kísérleti céllal kocka alakú görögdinnyét termeszt Hódmezővásárhelyen. Az ötlet nem új, de hazánkban még eddig nem találkoztunk vele! RÉSZLETEK

Bevált málna-ribiszke receptek: zselé, hab, bor

Ez volt az első év, hogy a ribizli hamarabb beérett, mint a málna, de végére azért egy részük összeérik, és készítjük a kedvenc málna-ribizli zseléket - meséli lelkesen egy olvasónk, akinek bevált receptjeit megosztjuk most az Édenkert.hu magazinban is. RÉSZLETEK

3 különlegesség zöld dióból

A zöld diót június második felében kell szedni, amikor még kötőtűvel könnyen átszúrhatók a gyümölcsök, azaz a belső kemény héj még nem alakult ki. Számos ínyencség, befőtt, likőr, pálinka, lekvár készíthető belőle. RÉSZLETEK

Gyümölcsszüret májusban és júniusban

Május-június hónapokban már több gyümölcsfaj termését szüretelhetjük. A betakarításkor azonban nagyon sok tényezőre oda kell figyelnünk. Ismerkedjünk meg ezekkel! RÉSZLETEK

Gyümölcsök, déligyümölcsök rosttartalma

A növényi rostokban gazdag táplálkozás javítja az emésztés hatékonyságát és csökkenti a bélbetegségek fellépésének veszélyét. Táblázatban mutatjuk az egyes gyümölcsök rosttartalmát. RÉSZLETEK

Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma - jó, ha tisztában vagy vele

A friss gyümölcsök többségének szárazanyag- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a gyümölcsök fogyasztásakor csekély az energiabevitel. Ha diétázni szeretnénk, hasznos, ha tisztában vagyunk az egyes gyümölcsök, olajos magvak, déligyümölcsök beltartalmi értékeivel. Kalóriatáblázat. RÉSZLETEK

Édeni gyümölcs a birsalma

A birsalma az ősi civilizációk nagyra becsült gyümölcse, lehet, hogy ő volt az Édenkertben az aranyalma? RÉSZLETEK

Együk sok görögdinnyét, ha jót akarunk testünknek!

Sokan nem tudják, hogy a paradicsomot értékes táplálékká tevő likopin a görögdinnyében is nagy mennyiségben előfordul. Hogyan tartja egészséges egyensúlyban szervezetünk működését? RÉSZLETEK