Kedvenc tavaszi kerti munkád?
Mindent meg lehet kóstolni veszély nélkül, meg lehet szagolni, ki lehet próbálni. Vonjuk be a gyermekeket a munkákba. A kicsik is nagyon szívesen segítenek az öntözésben. Egy saját kis virágosládával, amelybe ők vetik a magot, gondozzák a növénykéket, és a szüret is az ő joguk, a gyermekek játszva tanulják meg a természet körforgását. A retek, a bab és a sarkantyú ka gyorsan fejlődnek, ezért jó szívvel ajánlhatók a türelmetlen kertészeknek. A paradicsom, a saláták és az egynyári fűszernövények több időt igényelnek a csírázáshoz és növekedéshez.
A hólyagcseresznye vagy a kukorica magjait már márciusban el kell vetnünk az ablakon belül, hogy a kihelyezéskor már megfelelően erős növényeink legyenek. Ha nem így teszünk, nem számíthatunk virágzásukra és termésűkre.
A ládában szinte a gyerek szájába képesek nőni a csábító szemek. A csüngő fajták akár egész nyáron virágzanak és hozzák élénkpiros, illatos terméseiket. A palántákat legjobb tavasszal ládába ültetni és napos, félárnyékos helyre állítani. A penészes leveleket és terméseket távolítsuk el! Szüret után műtrágyázzunk. A növényeket a házfal mellett teleltethetjük, tavasszal a száraz lombot távolítsuk el.
 |
 |
| Szamóca (Fragaria x ananassa) | Tűzbab (Phaseolus coccineus) |
Gyorsan az égbe szökő kúszónövény, ha május közepéig nagy, mély cserepekbe ültetjük. Fontos, hogy a vetéssel egy Időben támaszként ráesőt, pálcákat, drótrácsot is tegyünk a talajba. Ha a töveket rendszeresen öntözzük és trágyázzuk, a zöld háttér előtt egész nyáron nyíló élénk piros virágai szinte tűzijátékszerűen világítanak. Egyes fajták virágai kétszínűek: pirosak és fehérek. A termés zöldbabként ehető. A pirosas érett babszemek feketén pöttyösek.
Narancsszínű, kerek termését lampionba rejtve hozza, amelyek szeptemberben aranyszínűre festődnek. Ekkorra a termések is megérnek. A magokat márciusban a szobában nagy cserepekbe kell elvetnünk és előnevelnünk. A kis növénykéket a fagyosszentek után (május végén) állítsuk az erkély napos helyére. 14 naponként adjunk nekik trágyát, és - különösen nagy melegben - sok vizet. Figyelem! A hidegre érzékeny növényt ősszel, hűvös éjszakákon takarjuk le papírral, vagy vigyük a szobába!
 |
| Hólyagcseresznye (Physalis peruviana) |
Forrás: Konyhakert az erkélyen
