Vágjam-e le amarilliszem leveleit, vagy hagyjam őket teljesen megnőni?
A levéllel a növény erősödni szeretne, ha levágja sem fog már virágozni mert először a virágnak kellene megjelennie.
Következő »H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
SZAVAZÁS
Melyik kategóriába tartozol?
Hogyan termesszünk padlizsánt?
A padlizsán (Solanum melongena L.) népies nevei: kék paradicsom, török paradicsom, tojásgyümölcs. Őshazája India, ahol már évezredekkel ezelőtt termesztették. Előétel, körítés készíthető belőle de a levesbe is főzhető egyéb zöldségfélékkel. Karikára vágva, sózva, majd kirántva is nagyon finom. Főzeléknek szintúgy kiváló. Párolva, töltve ugyancsak közkedvelt egytál étel. Lássuk, hogyan termeszthetjük a kertünkben! Részletek »
A burgonya előcsíráztatása
Aki szereti az újburgonyát megpróbálkozhat az előcsíráztatásával. Így már május végén friss krumpli kerülhet az asztalra. Lássuk, hogyan is működik ez a valóságban.Részletek »
A zöldségmagvak csírázóképessége
Valószínűleg legtöbben már jártunk úgy, hogy az elültetett zöldségmagvak a fokozott várakozás ellenére sem voltak hajlandóak életre kelni. A zöldségmagvak csírázóképességének letesztelésével sok időt és kellemetlenséget spórolhatunk meg.Részletek »
Hónapos retek: a tavasz első zöldsége
A friss retekgumó nem csak az első a primőr zöldségek között, hanem szinte kihagyhatatlan vitaminpótló is. Tavasszal magával hozza a jó időt. Részletek »
Hagymát hagymával- avagy a hagymafajták
Kabos Gyula örökzöld mondása hűen tükrözi a magyar ember kapcsolatát a hagymával. Valamilyen formában minden nap asztalunkra kerül, zöldségként vagy fűszerként, nyersen vagy szárítva, esetleg por formájában. Évente – állítólag - 7-8 kg-ot is megeszünk hagymából. Az általánosan használt vöröshagymán kívül, azonban még vannak számunkra kevésbé ismert hagymafélék, amelyekkel a modern receptekben egyre gyakrabban találkozhatunk. Részletek »
