No SSO cookie

HOVA MENJEK BORFESZTIVÁLRA?

Utolsó változtatás: 2009-11-02 | Első közzététel: 2006-09-06
(0/ 0)
Cikk nyomtatása » Cikk küldése »
HOVA MENJEK BORFESZTIVÁLRA?
Az őszi borfesztivált semmi pénzért nem hagynám ki. De  mikor menjek, kit válasszak és - főképp - mit kóstoljak? Legjobb, ha felírok mindent egy sajtpapírra.

HOVA MENJEK BORFESZTIVÁLRA?
Már egy hete csak a mamára gondolok..., no meg persze a XV. Nemzetközi borfesztiválra. Lehet bármilyen egyéb boros rendezvény szeptemberben, a legismertebb, legtöbb nevet felvonultató esemény a Budai Várban található.

A magamfajta ember ilyenkor már - mint a kisiskolás - számolja a napokat: áció, káció, akáció, BORFESZTIVÁL. Nézegetem az interneten, hogy kik is lesznek ott, igyekszem összeállítani a programot, kinél, mikor és mit kóstoljak.

Néha bosszankodom, ha nem találom az esetleg jól megszokott személyes kedvenceket (Hudácskó Pincészet ,Opperheim Pincészet ) az egyre bővülő kiállítói névsorban. Idén állítólag már több, mint kétszázan lesznek. Mégis alig várom, hogy az első pohárka bort megillatolhassam.

HOVA MENJEK BORFESZTIVÁLRA?
Miközben a neveket szemlélgetem, igyekszem visszaemlékezni, hogy melyik pincészettől mit kóstoltam már korábban, mihez hasonlítsam majd a mostani ízeket.

Emellett nagy fejtörést okoz az is, hogyan szabaduljak el a munkahelyemről. Mi lehet jó indok? Mindenképpen olyan lógási lehetőséget kell kitalálni, hogyha véletlenül este találkozom a főnökömmel, ne legyen gond belőle. Várom a kreatív javaslatokat. (Én is! - a szerk.) Egyébként nagy örömünkre az idei rendezvény egy nappal hosszabb.

Szóval ott tartok, hogy megszereztem a kiállítók névsorát és elkezdtem szétosztani, csoportosítani és rangsorolni őket (hisz kétszáz kiállító minimum 5-6 féle borát, azaz 1000 tételt mégsem kóstolhatunk végig). Fehér, vörös, tokaji, melyik nap, mi legyen? Nem könnyű kérdés. Aztán, mivel napok után is ugyanott tartok a tervezésben egy hirtelen elhatározás után elkezdem írni a borászokat, hogy kiket is fogok biztosan meglátogatni, nehogy valaki fontos kimaradjon. Ezután jönnek a felfedezésre váró lehetségesek, majd azok, akiket biztosan kizárok - így szűkítem a kört fokozatosan. A jegyzettömböm ott fog lapulni a zsebemben, hogy még kellően kapatosan is megtaláljam.

HOVA MENJEK BORFESZTIVÁLRA?

Az biztos, hogy a `Borászok Óráját` nem érdemes kihagyni: amellett, hogy ingyen kóstolhatunk, maga a borász kínálja munkájának és tudásának gyümölcsét az érdeklődőknek (és a szerencséseknek, akik közel tudnak férkőzni a pavilonhoz).

Aztán a nyitás napján igyekszem minél előbb ott lenni, hiszen a kóstolás mellett érdemes odafigyelni a programokra is: jobbnál jobb koncertekre bukkanhatunk.

Ott találkozunk!

Részletek az Eseménynaptárban: Borkiállítás és Várás

 


Szólj Te is hozzá!