Steak burgonya ínyenceknek: 1 kg aprószemű újkrumpli, 2-3 gerezd fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, pirospaprika, só, bors, vaj. A krumplit nem hámozzuk, csak megmossuk, negyedekre-felekre vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük, egy tepsit kivajazunk. A krumpliszeleteket a tepsibe tesszük, megszórjuk a fűszerekkel, fokhagymával, majd jól összerázzuk. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük.
A póréhagyma főzelék már hagyományosan elkészítve is nagyon ízletes, de ha fehérborral készítjük, még pikánsabb lesz. Próbáljuk ki!
Megpróbáljuk elkápráztatni olvasóinkat egy praktikus recepttel, amellyel életet lehelhetnek konyhájuk és kertjük természetes és meghitt kapcsolatába. Burgonyaszezon van, bármilyen meglepő, hiszen a frissen felszedett burgonyát érdemes tárolás előtt válogatni: a kicsit is hibás, krumplinak már nincs sok hátra, ezért legjobb, ha megfőzzük, megsütjük és megesszük még az ősz folyamán.
Akár a klasszikus krumplit, akár a "nyúlkajának" is csúfolt salátákat szeretjük jobban: irány a piac! Megmutatjuk, melyik zöldség mennyibe kerül a héten!
A tavalyi évhez képest féláron kapható a burgonya és az alma a nagybanin. Ha van hol, érdemes bespájzolnunk. Piaci árles október végén.
Van egy 3 éves mikulás virágom. kicsit felkopaszodott, de még mindig szép. Hogyan metszem?
Nyugodtan vágja vissza a hajtásokat 15 cm-es magasságban. . .
Részletek »Aktuális játékunk:
Jelenleg nincs még új játékunk!
