I. Magyar Rovaripari Konferencia
Budapest
2018.02.23 - 2018.02.23
Az konferencia előadásai betekintést nyújtanak a rovarok felhasználhatóságára takarmányozási és élelmiszeripari vonatkozásban a magyar piacon az alábbi témákban: jogi szabályozás, rovartenyésztés, ipari felhasználhatóság, érzékszervi tényezők, fogyasztói fogadtatás, marketing, stb.
Ezen felül az agráripar résztvevői kerekasztal beszélgetés során vitatják meg álláspontjukat a témában. A rendezvény időtartama alatt lehetőség lesz különböző rovar eredetű termékek kóstolására.
Védnökök:
Prof. Dr. Biacs Péter (SZIE-ÉTK)
Prof. Dr. Gyuricza Csaba (NAIK)
Prof. Dr. Palkovics László (rektorhelyettes, SZIE Budai Campus)
Dr. Friedrich László (mb. dékán, SZIE-ÉTK)
Előadók:
• Antonovits Bence (Little Food SCRL)
• Dr. Bakonyi Tamás (ÁE)
• Prof. Dr. Fehér István (SZIE-GTK)
• Dr. Fail József (SZIE-KTK)
• Dr. Gere Attila (SZIE-ÉTK)
• Dr. Kasza Gyula (NÉBIH elnöki megbízott)
• Prof. Dr. Mézes Miklós (SZIE-MKK, MTA)
• Pintér Richárd (SZIE-ÉTK)
• Dr. Radványi Dalma (SZIE-ÉTK, NAIK)
Helyszín:
1118 Villányi út 29-43. SZIE Budai Campus 'K' épület Díszterem
Időpont:
2018. 02. 23. 9:00-15:30