Címkéhez kapcsolódó cikkek: birskörte

Birsalma lekvár egyszerűen!

Birsalma lekvár egyszerűen!

Ki ne imádná ezt a fajta birsalma lekvárt? Egyszerű elkészíteni, nincs benne tartósítószer, csak gyümölcs, citrom és egy kis cukor.... RÉSZLETEK
Édeni gyümölcs a birsalma

Édeni gyümölcs a birsalma

A birsalma az ősi civilizációk nagyra becsült gyümölcse, lehet, hogy ő volt az Édenkertben az aranyalma?... RÉSZLETEK
Készítsünk birsalma sajtot! Egy tuti recept kezdőknek

Készítsünk birsalma sajtot! Egy tuti recept kezdőknek

A birsalma (Cydonia oblonga) épp most, októberben érik. A görög mitológia szerint Aphrodité, illetve Vénusz egy aranyalmát - arany birsalmát - kapott Paristól, mert a trójai királyfi őt tartotta a legszebbnek. Ezért már az ókorban a szerelem és a boldogság gyümölcsévé vált. Édeskésen fanyar ízű, pompás erős illatú gyümölcs.... RÉSZLETEK