Naspolya lekvár készítése házilag

Az érett naspolyát (Mespilus germanica) nyersen nem sokan fogyasztják, mert bár ízletesen fanyar, szinte csak héjból és magokból állnak. Lekvárnak is kitűnő.Lássuk, hogyan készíthetjük el! RÉSZLETEK

Csipkebogyó tea készítése házilag

Birsalma lekvár egyszerűen házilag

A mandarin: alig van benne kalória és felpörgeti az immunrendszert

A mandarin egy alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, amely felturbózza az immunrendszert és szinte bármelyik diétába beleilleszthető.. RÉSZLETEK

Csipkebogyó tea készítése házilag

Csipke, csitkenye, hecsedli, hecsepecs, Rosa canina - bárhogy hívjuk, itt az idő, hogy a kirándulni, erdőt járni szeretők begyűjtsenek télire legalább egy pár zacskó teára elegendő mennyiséget. Lássuk, hogyan! RÉSZLETEK

Hogyan tároljuk a datolyaszilvát, hogy ne menjen tönkre?

Az első és legfontosabb dolog, hogy az első fagyok előtt le kell szedni a datolyaszilva (khaki) és a kivi gyümölcsöket a fáról. RÉSZLETEK

Dió tárolása télire - befőttes üveg vagy fagyasztó?

Az utóbbi időben talán még fontosabbá vált a dió helyes tárolása, mutatjuk, hogyan érdemes eltenni télire. RÉSZLETEK

Szedd magad birsalma 2021: ezeken a helyeken juthatsz hozzá olcsóbban!

Birsalmát és birskörtét is szedhetünk vagy vehetünk magunknak 2021-ben olcsóbban. Mutatjuk, hol! RÉSZLETEK

Hogyan tároljuk el az almát, a körtét és a diót télire, hogy ne menjen tönkre?

A család számára szükséges gyümölcsöt igyekszünk télre is biztosítani, főleg ha a saját kertünk terméséről van szó. A befőzésen és a fagyasztáson kívül azonban jó, ha tudunk spájzolni is egy-két darabot. RÉSZLETEK

Ne metsszük meg ősszel a fügét, a datolyaszilvát és kivit!

Túl nagyra nőtt a fügebokor, vagy alakítanál egy kicsit a kivi vagy a datolyaszilva alakján? Megkérdeztünk egy egzotikus növényekkel foglalkozó kertészt, hogy mi a teendőnk nyár végén-ősszel ezekkel a délről származó egzotikus gyümölcstermőkkel. RÉSZLETEK

Citromfa teleltetése könnyedén

Ilyenkor ősz vége felé elég stresszes, hogy megfelelő helyet találjunk növényeink számára és hogy sikerüljön valahogy "kihúzniuk" a hideg hónapokat. A jó hír az, hogy könnyedén teleltethetjük a citromfát otthonunkban, ha betartunk pár, fontos tanácsot az igényeivel kapcsolatban. Lássuk! RÉSZLETEK

Földicseresznye: egy finom nassolnivaló a konyhakertből

A földicseresznye a trópusokon évelő, de fagyérzékenysége miatt nálunk egyéves, meleg- víz és tápanyagigényes növény. RÉSZLETEK

Ne dobd ki, hanem pucold meg a megfeketedett diót!

A dió buroklégy miatt az idei diótermés nagyrészén is megfeketedett a héj, amit nem olyan könnyű lefejteni. Mutatjuk, hogyan kell egyszerűen! RÉSZLETEK