Az egészségtudatos étkezésben kiemelt szerepet kapnak a következő szuperélelmiszernek nevezett alapanyagok, gyümölcsök, zöldségek, amelyek tápanyag-összetételük révén több egészségügyi előnyt nyújtanak más termékekhez képest.
Az egészségtudatosság is egyre nagyobb teret hódít, számos felmérés szerint a magyar emberek többsége úgy véli, hogy a genetikai, biológiai adottságokon túl azegészség megőrzésének a kulcsa, ha mi magunk is teszünk érte, vagyis az egészségtudatos életmód.
Napjaink egyik slágerterméke a „chia mag”. Pozitív tulajdonságai mellett azonban lehetnek káros egészségügyi hatásai is.
A Salvia columbariae, vagy ismertebb nevén chia, magyar neve spanyol zsálya. A növény apró fekete-fehér magja az inkák, maják, aztékok és az amerikai őslakosok értékes élelmiszere volt. A magjának fogyasztása hosszan tartó energiaszint-emelkedést okoz, ezért "indián futóételnek" is nevezték. A zsályafélék családjába tartozik és csodaszernek tartják. Lássuk, miért!
Karácsonykor kaptam a medinillát, az elején csak elkezdtek lepotyogni a virágai. Azt hittem azért, mert vége a virágzási időszaknak, de az utóbbi időben szürkés foltok jelentek meg a leveleken. . .
A Medinilla kényes növény, nem könnyű tartani.
Részletek »Aktuális játékunk:
Jelenleg nincs még új játékunk!
