Címkéhez kapcsolódó cikkek: chia

Hogyan gyógyít a chia?

A Salvia columbariae, vagy ismertebb nevén chia, magyar neve spanyol zsálya. A növény apró fekete-fehér magja az inkák, maják, aztékok és az amerikai őslakosok értékes élelmiszere volt. A magjának fogyasztása hosszan tartó energiaszint-emelkedést okoz, ezért "indián futóételnek" is nevezték. A zsályafélék családjába tartozik és csodaszernek tartják. Lássuk, miért!... RÉSZLETEK
Miért együnk rendszeresen diót és magvakat?

Miért együnk rendszeresen diót és magvakat?

A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék, az olajos magvak és az aszalt gyümölcsök. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez. Számos képviselőjük évszázadok óta része a hazai gasztronómiának, de akadnak mindig újabb és újabb, más kontinensekről érkező újdonságok. ... RÉSZLETEK
Szuperélelmiszerek, amelyeket a dietetikusok is elismernek

Szuperélelmiszerek, amelyeket a dietetikusok is elismernek

Egy amerikai felmérésben 2050 dietetikust kérdeztek meg arról, hogy szerintük a fogyasztók körében melyek lesznek a népszerű élelmiszerek 2018-ban. Itt a lista régi ismerősökkel.... RÉSZLETEK

Csak mértékkel a chia maggal, akár árthat is!

Napjaink egyik slágerterméke a „chia mag”. Pozitív tulajdonságai mellett azonban lehetnek káros egészségügyi hatásai is.... RÉSZLETEK