gyökfogó

gyökfogó - 1. oldal

Mit gyógyít a Tönkölybúzafű (Triticum spelta)?

Mit gyógyít a Tönkölybúzafű (Triticum spelta)?

A tönkölybúzafű (Triticum spelta) leve jelenleg a világ egyik legnépszerűbb új, antioxidánsokban gazdag, egészséges táplálékkiegészítőjévé vált. Valójában nem újdonság ennek a fiatal búzából préselt édeskés, zöld lének az alkalmazása az egészség védelmére. Ismert volt Sumerben, Egyiptomban, az Óind - kultúrában. Lássuk pontosan, mit és hogyan gyógyít!
RÉSZLETEK
Cikóriatermesztés Belgiumban

Cikóriatermesztés Belgiumban

Ki gondolná, hogy a nálunk alig ismert cikória Belgiumban a "zöldségek királynője". A kék virágú mezei katáng (Cychorium intybus) közismert gyomnövény. Ennek vastag gyökerű alfaja a cikória. Termesztése Belgiumban több mint 200 éve kezdődött. Egy 1750-ben kiadott folyóiratban már szerepelt egy Kapucinus szakállának nevezett fajta, amely csomóba kötve, vékony, erősen szeldelt, halványított leveleivel szakállra emlékeztetett.
RÉSZLETEK