Fagyasztás? Szárítás? Melyik a jobb fűszernövény tartósítás?
Itt az idő, hogy leszüreteljük fűszernövényeinket és téli megőrízzük fantasztíkus ízüket. Több módszer is a rendelkezésünkre áll, mindenki választhat kedve szerint.
Címkéhez kapcsolódó cikkek az oldalon : kapor
Melyik virág ehető a kertünkben?
Az ehető virágok nem számítanak újdonságnak, de a friss virágokból készült köretek időnként elbizonytalanítanak bennünket. Senki sem lehet teljesen biztos benne, hogy a virágokat díszítés vagy evés céljából ültették. Még ha ehetőek is, sokan eltűnődnek azon, hogy vajon jó ízük van-e, vagy a petrezselyemhez hasonlóan, jobb ha a tányéron hagyják őket.
Hogyan kell fagyasztani a fűszernövényeket?
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
Varázslatos Uborkafű - avagy mire jó a kapor?
Közismert fűszer és gyógynövény a kapor, az ernyősvirágzatúak családjából. A Földközi-tenger vidékéről származó fűszert a római légionáriusok hozták be Európába.
Kapor, Lestyán, Majoránna
A Kapor (Anethum graveolens), a Lestyán (Levisticum officinale) és a Majoranna (Origanum majorana) három csodálatos fűszernövényünk. Nap mint nap használjuk anélkül, hogy tudnánk, az ízükön kívül valójában miért is olyan különlegesek. Ismerkedjünk meg velük!
Édenkertész válaszol
Hogyan kell leválasztani lepkeorchideán szárán fejlődő kis növénykét?
Meg kell várni, amíg a gyökerek megnőnek kb. 5-8 cm hosszúra. . .
Részletek »
Eseménynaptár
Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is
9300 Dióspatony
1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
2092 Budakeszi, Szél u. 19.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.