Címkéhez kapcsolódó cikkek: krumpli

Mi az a lila burgonya, és mit kezdhetünk vele?

Sokfajta burgonya létezik, de talán a legszembetűnőbb közülük a lila burgonya. Nézzük meg, hogy mire használhatjuk ezt a színes burgonyát! ... RÉSZLETEK

Mennyi a krumpli ára a piacon 2020-ban?

A zöldséggel és gyümölcsökkel ellentétben a burgonya (krumpli) ára jelentősen csökkent az előző évek azonos időszakához képest. Vajon minek köszönhető az idei jelentős árcsökkenés? ... RÉSZLETEK

A burgonya helye a paleo életmódban

Szereted a sült krumplit? Esetleg a krumplipüré a gyengéd? Akármilyen formában legyen szó róla az életedben, sokkal egészségesebben is étkezhetsz, ha elhagyod a burgonya fogyasztását! Lássuk, hogy miért is tilos a paleo étrendben a krumpli fogyasztása.... RÉSZLETEK

A magyarok kedvence a rántott hús és a sült burgonya

Túrós csusza, pörkölt, rántott hús és sült burgonya vagy esetleg palacsinta? Mind tipikusan olyan ételek, melyeket előszeretettel készítenek a magyar háziasszonyok. De vajon melyik kerül legsűrűbben a magyar családok asztalára?... RÉSZLETEK

Növényvédelem: levéltetvek, burgonyabogár és virágtripsz

Ahány növény annyi kártevő. Védekezzünk okosan a kiskertben megjelenő levéltetvek, burgonyabogarak és tripszek ellen!... RÉSZLETEK

Bográcsozzunk! - Az öhöm (slambuc) receptje

A betyárok a pusztában gyakran főztek maguknak bográcsban. Amikor egy ifjoncot megkínáltak az egytál étellel, és megkérdezték tőle, hogy ízlik-e neki, teli szájjal csak annyit tudott mondani: "Öhöm!" Innen az elnevezés. És az Öhöm valóban nagyon finom, laktató étel, ami nem igényel különösebb fűszerezést, mert a szabadban elkészült ételek füstöt íze pótolja az ételízesítőket. Érdemes kipróbálni! ... RÉSZLETEK

Borjú karaj tejfölös újburgonyával

A borjú karaj tejfölös újburgonya hozzávalói: borjú karaj, újburgonya, tejföl, 2 hagyma, liszt, kapor, só.... RÉSZLETEK

A burgonya előcsíráztatásával hamarabb lesz újkrumplink

Aki szereti az újburgonyát megpróbálkozhat az előcsíráztatásával. Így már május végén friss krumpli kerülhet az asztalra. Lássuk, hogyan is működik ez a valóságban.... RÉSZLETEK

Házi készítésű chips könnyen és gyorsan

Nagyon szórakoztató dolog otthon, saját kezűleg chipset készíteni, és sokkal ízletesebb, mit a boltban vett feldolgozott, csomagolt termék.... RÉSZLETEK

Rozmaring és burgonya együtt nyerő páros

A burgonya a legfontosabb téli élelmiszer alapanyagok közé tartozik. Az utóbbi években ugyan csökkent a burgonyafogyasztásunk – már csak 60 kiló egy évben – azért megállapíthatjuk, hogy ha nem is naponta, de elég gyakran kerül asztalunkra. Ha unjuk már a petrezselymes krumplit, vagy inkább tartózkodnánk a tápláló sült krumplitól, próbáljuk ki a rozmaringgal fűszerezett burgonyát, amely elegáns köretté varázsolja ezt a mindennapos zöldséget. ... RÉSZLETEK