Címkéhez kapcsolódó cikkek: ponty

Hal árak a piacon 2019-ben

Hal árak a piacon 2019-ben

Bőséges az ünnepi halkínálat, mivel az időjárás kedvezett a tenyésztésnek, a fogyasztói árak tavalyhoz képest változatlanok - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL)... RÉSZLETEK
Édesvízi halak: vissza az asztalra!

Édesvízi halak: vissza az asztalra!

Az édesvízi halak beépítése az étkezésbe nagyon sokat tehet az egészség megőrzésének érdekében. Sajnos az elmúlt időszak nem kedvezett a húsfajta megítélésének - a nagyipari haltartás következményei miatt sok zsíros vagy nagyon vizes hússal lehetett találkozni. Ideje visszaállítani az édesvízi halak becsületét, és az ízletes pontyot, süllőt, pisztrángot újra terítékre venni.... RÉSZLETEK

A karácsonyi halvásárlás íratlan szabályai

A legtöbb családban a hal is a karácsonyi menü része, így az ünnepek előtt az átlagosnál sokkal többen keresik a piacokon és az áruházakban is.... RÉSZLETEK
A halászlé előtt - élőhalak a piacon

A halászlé előtt - élőhalak a piacon

Elárasztják az élő halak a bevásárlóközpontokat és piacokat - és az eddigi évektől éltérően egyre több kereskedő gondolja úgy, hogy kelendőbb, kívánatosabb a portéka, ha nem fuldoklás (pipálás) közben veheti szemügyre a vevő, illetve hogy mindenkinek jobb, ha az állatot nem élve teszik a szatyorba. ... RÉSZLETEK