Címkéhez kapcsolódó cikkek: saláta

Szeptemberben újra vethető a rukkola

Szeptemberben újra vethető a rukkola

A nyári hőség elmúltával újra vethető konyhakertbe vagy cserépbe a népszerű saláta- alapanyag, a rukkola. Könnyen és gyorsan nevelhető akár balkonládában is, emellett roppant egészséges!... RÉSZLETEK
Epres avokádósaláta 4 hozzávalóból

Epres avokádósaláta 4 hozzávalóból

Kóstoltál már szamócát újhagymával, avokádóval mentával? Mi igen, azóta az egyik kedvencünk! Könnyű salátarecept következik.... RÉSZLETEK
Szezonnyitó spárgás receptek: frissen facsarva vagy krémlevesnek

Szezonnyitó spárgás receptek: frissen facsarva vagy krémlevesnek

A nyúlárnyéknak is gúnyolt spárganövény az egyik legegészségesebb zöldségnövényünk. Szezonban kihagyhatatlan fogás, amely az egész család egészségén javíthat.... RÉSZLETEK
A zöldebb laktatóbb? 

A zöldebb laktatóbb? 

„A saláta felfrissít anélkül, hogy gyengítene, felüdít anélkül, hogy lehangolna, és fiatalít.” A nagy francia gasztronómus, Brillat-Savarin nagyon jól megfogalmazta, mit képvisel a saláta mindennapjainkban. Nagyon sokan még a mai napig kételkednek tápláló hatásában, hát most mutatunk pár salátát, amitől szem nem marad szárazon. Lássuk “legzöldebb levelecskéinket”, és hogy milyen ínyencségeket sorolhatunk fel.... RÉSZLETEK
Februárban vethető zöldségek

Februárban vethető zöldségek

Egyre gyakrabban előfordul, hogy februárban tavasziasra fordul az időjárás, ilyenkor több zöldségvetőmag is a földbe kerülhet illetve védett helyen elkezdhetjük a melegigényes palánták nevelését is!... RÉSZLETEK
Hogyan tervezzük meg konyhakertünket?

Hogyan tervezzük meg konyhakertünket?

Ne bízzuk a véletlenre veteményesünk kialakítását. A konyhakert gondos tervezése a  bőséges termés biztosítéka. ... RÉSZLETEK
Hogyan készítsünk orrsprayt házilag, allergia ellen?

Hogyan készítsünk orrsprayt házilag, allergia ellen?

A legtöbb allergia ellen már bevethetünk természetes módszereket is, melyek ugyan meg nem szüntetik magát a problémát, de mindenképpen enyhítenek a tüneteken.... RÉSZLETEK
Cukkini sütve, töltve, rántva

Cukkini sütve, töltve, rántva

Sokat törtük a fejünket, hogyan válogassuk össze a legjobb cukkini (Cucurbita pepo var.) recepteket. Nem könnyű feladat, ugyanis rendkívül sokoldalú zöldségről van szó, mely ráadásul közel sem nevezhető történelminek. Lássuk, mire jutottunk!... RÉSZLETEK
Fekete fokhagyma? Kínai különlegesség a Nagybaniról

Fekete fokhagyma? Kínai különlegesség a Nagybaniról

Fekete fokhagymát kóstoltak a Piac Éjszakája vendégei a Nagybani Piacon, az új termék a rendezvényen mutatkozott be. A különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma.... RÉSZLETEK
A klasszikus Cézár saláta római salátával az igazi

A klasszikus Cézár saláta római salátával az igazi

A tavasz megérkezésével fellélegezhetünk, jönnek már a friss, új vitaminok. A következőkben megmutatjuk, hogyan készíthetjük el a klasszikus Cézár salátát, kevesebb, mint fél óra alatt.... RÉSZLETEK