Radicchio saláta: így lesz mennyeien finom Igazi különlegességet kínálunk: a radicchio márványozott bordó levelei varázslatos látványt kölcsönöznek a salátáknak, ráadásul ízük is remek. ... RÉSZLETEK
Csípős uborka recept télire: nincsen ennél finomabb Egyszerűbb elkészíteni ezt a csípős uborkát, mint gondolnád. Mutatjuk a receptet. ... RÉSZLETEK
Ingyen nő az udvarban, isteni pesztó készíthető belőle Ez a növény nem gizgaz. Magától nő az udvarunkban, ne irtsuk ki és dobjuk a komposztra, hanem készítsünk belőle salátát, pesztót. ... RÉSZLETEK
Hirtelen meleg, aztán hideg - ezekben a fákban tehet kárt! Nagyon káros a fáknak februárban, ha a hirtelen meleg után ismét hidegebb lesz az idő. A termőrügyek azt is megsínylik, ha ilyenkor ónos eső esik. ... RÉSZLETEK
Ültessünk retket a kertünkbe! Retket sok országban fogyasztanak, de egyre ritkábban magában. Pedig a Müncheni sörretekhez hasonlóan régen mi, magyarok is retekkel ettük a levest! ... RÉSZLETEK
Hogyan tervezzük meg konyhakertünket? Ne bízzuk a véletlenre veteményesünk kialakítását. A konyhakert gondos tervezése a bőséges termés biztosítéka. ... RÉSZLETEK
Tesztelhetjük a zöldségmagvak csírázóképességét! Valószínűleg legtöbben már jártunk úgy, hogy az elültetett zöldségmagvak a fokozott várakozás ellenére sem voltak hajlandóak életre kelni. A zöldségmagvak csírázóképességének letesztelésével sok időt és kellemetlenséget spórolhatunk meg.... RÉSZLETEK
Mi a teendőnk a kertben februárban? Ilyenkor februárban az ablakpárkányunkon vitamindús és gyógyhatású hajtásokat nevelhetünk, mint pl. a kerti zsálya, retek és lucerna. Az elvetett paradicsom-, uborka- és paprikamagok is remekül érzik magukat, szépen csíráznak a fűtőtest fölötti párkányon.... RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk télen a zöldségeket? Leggyakrabban a pincében tárolunk. Erre az olyan pince a legalkalmasabb, amely szellőztethető, és ahol a gyökérzöldségek 1–3°C körüli hőmérsékleten tárolhatók.... RÉSZLETEK
Vegyszermentesen az elejétől a végéig Ha azt szeretnénk, hogy családunk asztalára vegyszermentesen termelt zöldségféléket tehessünk, a vetőmag megválasztásával kell kezdenünk a munkát.... RÉSZLETEK
Hol előnyösebb a kutyáknak? Kint a kertben vagy bent a lakásban? Előre leszögezzük, hogy ez egy olyan kérdés, amiben valószínűleg sosem lesz teljes egyetértés a gazdik körében. RÉSZLETEK
Beagle, a tanulékony és játékos vadászkutya A Beagle vonzó külseje mögött egy kopó kalandvágyó és szabad jelleme rejtőzik, ezért elszánt és tapasztalt gazdát kíván, aki szereti és nem próbálja "kiheréléssel lenyugtatni" az első nehézségek láttán, hanem inkább megismeri, tanítja, neveli. Lássuk, mit kell tudnunk "csibész" természetéről! RÉSZLETEK
Mit eszik a patkány? A patkány etetése nem nehéz, de fontos, hogy kifejezetten hobbiállatként tartott patkánynak készített eledellel tápláld. Lássuk, mit adhatsz neki és mit nem! RÉSZLETEK