Radicchio saláta: így lesz mennyeien finom Igazi különlegességet kínálunk: a radicchio márványozott bordó levelei varázslatos látványt kölcsönöznek a salátáknak, ráadásul ízük is remek. ... RÉSZLETEK
Csípős uborka recept télire: nincsen ennél finomabb Egyszerűbb elkészíteni ezt a csípős uborkát, mint gondolnád. Mutatjuk a receptet. ... RÉSZLETEK
Ingyen nő az udvarban, isteni pesztó készíthető belőle Ez a növény nem gizgaz. Magától nő az udvarunkban, ne irtsuk ki és dobjuk a komposztra, hanem készítsünk belőle salátát, pesztót. ... RÉSZLETEK
Hirtelen meleg, aztán hideg - ezekben a fákban tehet kárt! Nagyon káros a fáknak februárban, ha a hirtelen meleg után ismét hidegebb lesz az idő. A termőrügyek azt is megsínylik, ha ilyenkor ónos eső esik. ... RÉSZLETEK
Ültessünk retket a kertünkbe! Retket sok országban fogyasztanak, de egyre ritkábban magában. Pedig a Müncheni sörretekhez hasonlóan régen mi, magyarok is retekkel ettük a levest! ... RÉSZLETEK
Hogyan tervezzük meg konyhakertünket? Ne bízzuk a véletlenre veteményesünk kialakítását. A konyhakert gondos tervezése a bőséges termés biztosítéka. ... RÉSZLETEK
Tesztelhetjük a zöldségmagvak csírázóképességét! Valószínűleg legtöbben már jártunk úgy, hogy az elültetett zöldségmagvak a fokozott várakozás ellenére sem voltak hajlandóak életre kelni. A zöldségmagvak csírázóképességének letesztelésével sok időt és kellemetlenséget spórolhatunk meg.... RÉSZLETEK
Mi a teendőnk a kertben februárban? Ilyenkor februárban az ablakpárkányunkon vitamindús és gyógyhatású hajtásokat nevelhetünk, mint pl. a kerti zsálya, retek és lucerna. Az elvetett paradicsom-, uborka- és paprikamagok is remekül érzik magukat, szépen csíráznak a fűtőtest fölötti párkányon.... RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk télen a zöldségeket? Leggyakrabban a pincében tárolunk. Erre az olyan pince a legalkalmasabb, amely szellőztethető, és ahol a gyökérzöldségek 1–3°C körüli hőmérsékleten tárolhatók.... RÉSZLETEK
Vegyszermentesen az elejétől a végéig Ha azt szeretnénk, hogy családunk asztalára vegyszermentesen termelt zöldségféléket tehessünk, a vetőmag megválasztásával kell kezdenünk a munkát.... RÉSZLETEK
Ehető-e a halloween-i tök kedvenceink számára? Egyre többen ünneplik itthon is a Halloweent, de vajon odaadhatjuk-e kedvencünknek a dísztököt? RÉSZLETEK
Mit ünneplünk az Állatok világnapján? Az állataink igazi társaink, barátaink, segítőink lehetnek, és nem egyszer jobban kötődünk hozzájuk, mint egy-egy emberhez. RÉSZLETEK
Hogyan ismerhetjük fel, ha stresszes a cicánk? A téma szakértői elmondják, hogy mitől alakulhat ki a macskastressz, melyek az árulkodó jelek, illetve hogyan lehet kezelni a problémát. RÉSZLETEK