Tavasszal szépen nézett ki a gyepünk, de junius elején lett rajta egy szalmásan elsárgult folt, . .
Felejtsük el az esti öntözést!
Következő »H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
1
2
3
4
5
6
7
12
13
14
15
16
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Hasznos befőzési és tartósítási tanácsok
Számomra a tartósítás a nyár megőrzését jelenti. Minden egyes befőttes üveg olyan, mint egy időkapszula. Amikor hónapokkal később (vagy talán csak pár hét múlva) megnyitom, mintha a termő táj és a rég megfakult napsütés ízét érezném az ajkamon, hisz egy üveg savanyú cékla olyan, akárcsak egy üveg bor. Részletek »
Halfilé paradicsomszószban: Kaldeneker kitálal - videórecept
Kaldeneker György tőkehal filéből készít gyors és egyszerű halas receptet diétás vacsorákhoz. Részletek »
Azok az olasz fűszerek...
Nincsen olasz étel oregánó, bazsalikom és kakukkfű nélkül... Részletek »
Pangasiusfilé elkészítése
A pangasius vagyis cápaharcsa egy trópusi ámde édesvízi halfajta, amit azért fontos megjegyezni, mert általában minden szupermarketben a „tonhal” fakkban található a sütőhekkek, és ilyen-olyan más tengeri halfilék mellett, könnyen léprecsalva ezzel a tengeri halra vágyó háziasszonyt. Részletek »
Mézet az asztalra! - történet és mézfajták
Az üzletek polcain egyre többféle mézet fedezhetünk fel. A különféle virágokról származó mézfajtákat ízük, színük, állaguk alapján lehet megkülönböztetni, bár gyakran nem könnyű a feladat, hagyjuk meg hát a méhészeknek!Részletek »
