ÉLET + MÓD
Mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre

Mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre

Teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre a 21. század végére, a borászok dolgát azonban az extrém időjárási jelenségek gyakoriságának növekedése is nehezíti - figyelmeztet Buzási Attila regionális és környezetgazdász, a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem adjunktusa. RÉSZLETEK
3+1 virág, amit meg lehet enni

3+1 virág, amit meg lehet enni

Mutatunk néhány virágot, ami nem csak a vázában, a kertben mutatnak jól, hanem meg lehet őket enni. Bármennyire hajmeresztő ötletnek is tűnhet elsőre, jobb, ha tudod, nem a Michelin-csillagos éttermek séfjeinek úri hóbortjáról van szó. RÉSZLETEK
10 gyönyörű tavaszi kopogtató

10 gyönyörű tavaszi kopogtató

Minimalista, csupaviráfos és pasztellcsoda - mutatunk tíz gyönyörű tavaszi ajtókopogtatót, amivel nem lehet melléfogni! RÉSZLETEK
Mit lehet enni a negyven napos böjt alatt?

Mit lehet enni a negyven napos böjt alatt?

2021-ben február 17-én kezdődik a nagyböjt negyven napja, amely jó alkalom arra, hogy kipróbáljuk, milyen a vegetáriánus vagy vegán étkezés és megszabaduljunk néhány felesleges kilótól. RÉSZLETEK
Különleges növények, amiből máshol alkoholt készítenek

Különleges növények, amiből máshol alkoholt készítenek

Eszedbe jutott valaha egy virágba borult cseresznyefa láttán, hogy milyen finom likőr készülhetne azokból a szirmokból? Esetleg egy juharfa mellett elsétálva gondoltad volna, hogy valahol vodkát gyártanak a nedveiből? Ha a válaszod egyértelműen nem, viszont érdekelnek az ilyen jellegű különlegességek és szívesen megkóstolnád a nem hétköznapi alapanyagokból készült alkoholos nedűket is, akkor most a legjobb helyen jársz. RÉSZLETEK
Fekete-fehér torta liszt nélkül

Fekete-fehér torta liszt nélkül

Vannak olyan családi receptek, amelyek örök érvényűek. Ilyen a fekete-fehér torta, amelynek a tésztája liszt nélkül készül. RÉSZLETEK
Badacsonyi és partiumi borok nyerték a 2020-as Magyar Bor Nagydíjat

Badacsonyi és partiumi borok nyerték a 2020-as Magyar Bor Nagydíjat

Fehérbor kategóriában a badacsonyi Villa Sandahl 2017-es Rabbit Periscope Rajnai Rizlingje, a vörösborok között pedig a ménesi Balla Géza Pincészet szintén 2017-es Feketeleányka Selectionje nyerte el a Magyar Borszakírók Köre által odaítélt Magyar Bor Nagydíjat. RÉSZLETEK
Szilveszteri játékok, amivel feldobhatod a buli hangulatát

Szilveszteri játékok, amivel feldobhatod a buli hangulatát

Idén otthon szilveszterezünk, de egy jó játék még egy csendesebb családi bulit is feldob. RÉSZLETEK
Karácsonyi menü kezdőknek

Karácsonyi menü kezdőknek

A karácsonyi menü összeállítása és lefőzése nem kis feladat egy gyakorlott háziasszony vagy főzőember számára sem. Most egy olyan könnyen elkészíthető menüt hoztunk, amit kifejezetten a konyhában kevésbé rutinosan mozgóknak ajánlunk. RÉSZLETEK
Borbély Tamás badacsonyi borász lett az Év bortermelője 2020-ban

Borbély Tamás badacsonyi borász lett az Év bortermelője 2020-ban

Borbély Tamás, a Szent István Egyetem egykori hallgatója nyerte el idén a Magyar Bor Akadémia által megszervezett "Év Bortermelője Magyarországon 2020" díjat. Az idén 30. alkalommal kihirdetésre került elismerés hazánk egyik legrangosabb hazai méltatásának számít borászati körökben. RÉSZLETEK