Gyümölcs az asztalon rovat

GYÜMÖLCS

Ez a legfinomabb házi naspolya lekvár recept: nagyon egyszerű

Nagyon egyszerűen elkészíthető naspolya lekvár recept. Így állj neki! RÉSZLETEK

Alma téli tárolása: ha ezekre figyelsz, akkor egyet sem kell kidobnod

Amikor a boltban és a piacon akcióban is 500 forint az alma kilója, akkor nagyon kell figyelni arra, hogyan tároljuk, hogy sokáig elálljon. RÉSZLETEK

Aszalás házilag: ha ezekre figyelsz, rengeteget spórolhatsz

Az aszalás a legősibb tartósítási mód, amivel rengeteg gyümölcsöt, zöldséget, sőt fűszer-és gyógynövényt tudunk eltenni télire. Így rengeteg forintot takaríthatunk meg. Mutatjuk, hogyan vágjunk bele házilag! RÉSZLETEK

Okok, miért ültessünk naspolyát

Már alig lehet kapni, pedig szép bokra bőven ontja a termést. A téli gyümölcstálak díszítésére, választékának bővítésére szolgál. 5 ok, amiért nem szabad megfeledkeznünk róla! RÉSZLETEK

Dió tárolása: a befőttes üveg vagy a fagyasztó jobb?

Az utóbbi időben talán még fontosabbá vált a dió helyes tárolása, mutatjuk, hogyan érdemes eltenni télire. RÉSZLETEK

Így készül a gellérthegyi birsalmasajt

Csaknem tíz éve, hogy pincénkben megtaláltam anyai nagyanyám, Etelka néni kisalakú, keményfedeles 110 éves receptkönyvét. A belőle készített birsalmasajt ma is megállja a helyét a receptek közt! RÉSZLETEK