Gyümölcs az asztalon rovat

GYÜMÖLCS

Illatos karácsonyi dekoráció narancsból

Néhány pillanat alatt illatossá és ünnepi hangulatúvá varázsolhatjuk az asztalt néhány narancs, aranyszalag és szegfűszeg kompocíziójával. Bevált mintákat mutatunk. RÉSZLETEK

Naspolya: el sem hiszed, mennyi mindent kibír!

Az olykor csodagyümölcsnek is elkeresztelt naspolya lassan eltűnőben levő gyümölcsritkaságnak számít, pedig nincsenek nagy igényei. RÉSZLETEK

Így tároljuk a datolyaszilvát, hogy ne menjen hamar tönkre

Az első és legfontosabb dolog, hogy az első fagyok előtt le kell szedni a datolyaszilva (khaki) és a kivi gyümölcsöket a fáról. RÉSZLETEK

Melyik alma tárolható télire? Elmondjuk

Számos jól tárolható almafajtát ismerünk ma már, ahhoz azonban, hogy a téli alma kitartson tavaszig, nem mindegy, mikor szedjük le és hogyan tároljuk a gyümölcsöt. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte az almatárolással kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. RÉSZLETEK

Dió tárolása télire: a befőttes üveg vagy a fagyasztó jobb?

Az utóbbi időben talán még fontosabbá vált a dió helyes tárolása, mutatjuk, hogyan érdemes eltenni télire. RÉSZLETEK

Megfeketedett dió: így pucold meg!

A dió buroklégy miatt az idei diótermés nagy részén is megfeketedett a héj, amit nem olyan könnyű lefejteni. Mutatjuk, hogyan kell egyszerűen! RÉSZLETEK