A legfinomabb aszalt sárgabarack házilag

Kész a lekvár, a befőtt és az ivólé és még mindig van sárgabarack? Aszaljunk télire, mutatjuk a trükkjeit! Nincs párja a házilag készült aszalványnak! RÉSZLETEK

Hogyan lehet befőzni lekvárt, zöldséget, gyümölcsöt tartósítószer nélkül?

Tartósítás 1x1 - melyik módszerrel járunk a legjobban?

Sárgadinnye ültetése kiskertbe

Kevesen próbálkoznak a házikertben sárgadinnye termesztésével, pedig egy kis odafigyeléssel mi magunk is nevelhetünk ezekből a mézédes csodákból. Lássuk a sárgadinnye termesztésének fogásait! RÉSZLETEK

Ültessünk a kertbe egrest!

Az egres (Ribes uva-crispa) - más néven piszke, pöszméte vagy köszméte - eredetileg Európa és Ázsia ritkás erdeiben volt honos. 50–150 cm magas, szélesen elterülő cserje, ritkásan álló hosszú, vékony, szürkésbarna ágakkal. RÉSZLETEK

Hogyan termesszünk kopasz kivit a kertünkben?

A kopasz kivi (Actinidia arguta) könnyebben termeszthető, mint a közönséges kivi. Gyümölcseit nem kell meghámozni és az íze is édesebb. Tanuljuk meg, hogy hogyan neveljük! RÉSZLETEK

Ültessünk a kertbe eperfát!

Az elején tisztáznunk kell egy félreértést: a köznyelvben a Fragraria x ananassa magyar neve az eper, pedig az helyesen szamóca lenne. De akkor mi is a valódi eper? RÉSZLETEK

Melyik a kedvenc kajszibarack fajtád?

Bemutatjuk a kajszifajták népes seregét, jellemzőikkel, tulajdonságaikkal. RÉSZLETEK

Kóstoltad már a fehér epret?

A fehér eper (pineberry)egy különleges gyümölcs, amelynek színe teljesen fehér és felszínét piros magok teszik érdekessé. Az íze sem hétköznapi, valahol az eper és az ananász között van félúton. RÉSZLETEK

Hogyan termesszünk bodzát?

A bodzát az északi tájakon és közép-Európában termesztik ipari célültetvényekben. Virágai gyógyhatásúak, termései nagyon sötét színű élelmiszerfestéket adnak. Jelenleg a kézi szedés az egyetlen gyakorlati módszer. RÉSZLETEK

Finom és nincs vele sok dolog - ültessünk szederbokrot!

A nemesített szederfajták nagyon finomak, nincsen rajtuk tüske, viszonylag kevés gondozást igényelnek és a kártevőkkel szemben is ellenállók. RÉSZLETEK