Így is elteheted a szilvát télire!

Hogyan dolgozták fel hagyományosan a szilvát? A népi konyha igen leleményes módszereket és eszközöket hagyott ránk. RÉSZLETEK

Magyar földbe magyar kivit? Igen, termesszünk kivit!

A szilva tavaszi betegsége: a bábaszilva

Gyümölcsök, déligyümölcsök rosttartalma

A növényi rostokban gazdag táplálkozás javítja az emésztés hatékonyságát és csökkenti a bélbetegségek fellépésének veszélyét. Táblázatban mutatjuk az egyes gyümölcsök rosttartalmát. RÉSZLETEK

Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma - jó, ha tisztában vagy vele

A friss gyümölcsök többségének szárazanyag- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a gyümölcsök fogyasztásakor csekély az energiabevitel. Ha diétázni szeretnénk, hasznos, ha tisztában vagyunk az egyes gyümölcsök, olajos magvak, déligyümölcsök beltartalmi értékeivel. Kalóriatáblázat. RÉSZLETEK

Édeni gyümölcs a birsalma

A birsalma az ősi civilizációk nagyra becsült gyümölcse, lehet, hogy ő volt az Édenkertben az aranyalma? RÉSZLETEK

Hazai szupergyümölcs: érik a körte!

Az illatos, zamatos körte méregtelenítésre és az életerő fokozására is kiváló gyümölcsforrás, itt a szezonja, fogyasszuk bátran! RÉSZLETEK

Együk sok görögdinnyét, ha jót akarunk testünknek!

Sokan nem tudják, hogy a paradicsomot értékes táplálékká tevő likopin a görögdinnyében is nagy mennyiségben előfordul. Hogyan tartja egészséges egyensúlyban szervezetünk működését? RÉSZLETEK

Cseresznye és meggy szedd magad - 2020 lista

A cseresznye már javában érik, a meggy ízesebb fajtái még csak most következnek. Összegyűjtöttük a hazai szedd magad gyümölcsösöket, ahol beszerezhető a nyár eleji ropogtatnivaló és befőttalapanyag! RÉSZLETEK

Eper vagy szamóca, nem mindegy?

A szamóca a bogyós gyümölcsök királynője, méltán az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk. Megérdemli, hogy helyesen a nevén nevezzük! RÉSZLETEK

Végre megnyitottak a szedd magad szamócaföldek!

Indul a szamóca - eper- szezon. Akinek nincs sajátja, annak vennie kell... illetve szedhet maga is, valamilyen szedd magad-akció keretében. Összegyűjtöttük a lehetőségeket. RÉSZLETEK

Organikus áfonya termesztés? Akár házikertben is működhet

Magyarország első és máig egyetlen organikus áfonya kertészete egy Zala-megyei magyar őstermelő család, a Tamás család művelése alatt áll. Szerintük igenis van létjogosultséga az áfonya termesztésének a hazai adottságok között, akár kiskertben is. RÉSZLETEK

Zöld alma - nálunk kipirul?

Lédús és ropogós, sütve és frissen is kiváló: a boltokban kapható zöld almák nagy része mégis külföldről érkezik, ugyanis az itthoni ültetvényekben bepirul a gyümölcs. RÉSZLETEK