Konyhakert

Pak-choi, avagy bordás kel házikertben is termeszthető

Ha egy könnyen nevelhető mégis különleges zöldségfélét nevelnél a kertben, a legtrendibb választás lehet számodra a pak-choi, azaz bordás kel.

Részletek

Fekete fokhagyma? Kínai különlegesség a Nagybaniról

Fekete fokhagymát kóstoltak a Piac Éjszakája vendégei a Nagybani Piacon, az új termék a rendezvényen mutatkozott be. A különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma.

Részletek

Kezdődhet a levendulaszüret! Levendula szedd magad 2019

Ha június, akkor levendula virágzás! Nem kell Provance-ba utaznunk, hazánkban is számos helyen gyönyörködhetünk levendulás domboldalban vagy akár szedhetünk is pár csokorral az illatos gyógynövényből. Összegyűjtöttük a legismertebb helyeket!

Részletek

Kedvencünk a rozmaring: hogyan neveljük, szaporítsuk, mire használhatjuk?

Már a közértekben is árulnak rozmaringbokrot. Jó ez? Elmentünk a rozmaringgyárba és megkérdeztük a főnököt. Nagyon ért hozzá! 

Részletek

Hogyan neveljünk otthon mentát?

A menta (Mentha) egy jól ismert fűszer- és gyógynövény. A mindennapokban is igen gyakran használt növény, amelynek minden háztartásban jelen kellene lennie. A mentából készült teának görcsoldó hatása van, de koktélok és ételek ízesítésére is alkalmas. 

Részletek