Maté tea: egy igazi vitaminbomba, ami felpörget

Sokan vagyunk kávé-, illetve teafogyasztók. A déli féltekén létezik egy számunkra csaknem ismeretlen növény, melynek fogyasztása koffein és C-vitamin tartalmánál fogva legalább olyan elterjedt, mint a fent említett "élénkítőszerek". Ez pedig nem más mint a maté. RÉSZLETEK

Élénkítő illatok a tavaszi fáradtság ellen

Tudnivalók a fehér teáról!

8 zöldség, ami szépen fejlődik félárnyékos helyen is

Ne keseredj el, ha túl nagy az árnyékos rész a kertedben, az alábbi zöldségek jól tűrik és félárnyékos helyen is szép termést hoznak. RÉSZLETEK

Spenót termesztése egyszerűen

Hiába mondták eleink, hogy a spenót tele van vitaminnal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és rostokkal. Sehogy sem sikerült velünk megkedveltetni. Felnőttként azonban már egészen elfogultan nézzük a selymes zöld, húsos levelek erényeit. RÉSZLETEK

Kasvirág (Echinacea) ültetése és gondozása

A kasvirágok, főleg a bíborvörös változatok Észak-Amerika középnyugati vidékein honosak, ezért nevezik még prérinövénynek is őket. Az Echinacea hátra nyíló szirmainak köszönhetően nagyon hasonlít a százszorszépre. „Edzett”növény, elviseli a szárazságot, hosszan virágzó fajta, és minden lehetséges színben előfordul. RÉSZLETEK

Kilenc paprika vetőmag bukott meg a NÉBIH tesztjén

A tavaszi lendülettel megérkeztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) paprika vetőmag teszteredményei is. A szakemberek 23 „tölteni való” étkezési paprika vetőmagjait vizsgálták a Szupermenta teszten. Két termék esetében gondok adódtak a csírázóképességgel, az ígértnél kevesebb magtömeg és magdarabszám miatt pedig hét esetben kezdeményezi fogyasztóvédelmi eljárás indítását a Nébih az illetékes társhatóság bevonásával. RÉSZLETEK

Csemegekukorica termesztése

A csemegekukorica a 80-as évektől kezdve egyre népszerűbb kiskerti növény. A takarmányozási célre nevelt rokonához képest igényesebb, ezért nem árt betartanunk az alábbi tanácsokat. RÉSZLETEK

Rozmaring metszése és szaporítása egyszerűen

A rozmaring népszerű fűszernövény, és nagyon egészséges is. Hogy egész évben élvezhessük jó hatásait, és megtanuljuk, hogyan gondozzuk ezt a növényt, olvassuk el a cikket, és tudjunk meg még többet a rozmaring termesztéséről! RÉSZLETEK

Fodros kel termesztése cserépben, konyhakertben

A fodros kelt egy pici konyhakertben, sőt cserépben is lehet termeszteni. Egy igazi szuperélelmiszer, ami tele van antioxidánsokkal és vitaminokkal, de mutatós levelei dísznövényként is megállják a helyüket. Mutatjuk, hogyan álljunk neki! RÉSZLETEK

3 ok, miért hagyjuk meg a kertben a piros árvacsalánt

Tavasszal az egyik első virágzó vadnövény a piros árvacsalán. Mutatjuk, miért érdemes meghagyni a kertben. RÉSZLETEK

Gyömbér termesztése házilag

Sokan, amikor elkezdik a gyömbér termesztését, azt hiszik, hogy nehéz lesz, pedig nem az. Elég, ha egy évben egyszer foglalkozunk vele: amikor kiássuk. Utána újra ültetjük, és aztán egy évig nincs vele gond. RÉSZLETEK

Rebarbara termesztése konyhakertben

A rebarbara zöldség, gyümölcs vagy dísznövény? Igazából egy nagyon díszes zöldség, amit többnyire gyümölcsként készítenek és fogyasztanak el. A rebarbara egy szezonális, gazdagon termő növény, amit a hosszú rostos száráért termesztenek, és aminek különleges édes-keserű íze van. RÉSZLETEK