Pak choi termesztése a konyhakertben

Ha egy könnyen nevelhető mégis különleges zöldségfélét nevelnél a kertben, a legtrendibb választás lehet számodra a pak choi, azaz bordás kel. RÉSZLETEK

Táplálkozási trendek: itt vannak a szuperélelmiszerek

Ideális levélzöldség kezdőknek a mángold

A hársfa tea: nyugtat és gyógyítja a torkot

A hársfa elérheti a 40 m magasságot, koronája sűrű és gömbszerű. Levelei nyelesek, tojás alakúak, a töveknél asszimetrikusak, a végei hegyesek, a széleknél recések. A sárgás-fehér színű virágai nagyon kellemes illatúak és 2-15 virágú ernyőket képeznek. RÉSZLETEK

Avokádómag csíráztatása házilag

Az avokádómagot házilag is nagyon egyszerű csíráztatni. Csupán három fogpiszkálóra és egy vízzel teli pohárra van szükségünk. RÉSZLETEK

Mire jó a CBD olaj?

Egyre népszerűbb itthon is a CBD olaj, amelynek gyógyhatásáról sokfélét olvasni. Legtöbbet hangoztatott tulajdonsága, hogy erős gyulladásgátló, fájdalomcsillapító és szorongásoldó. A CBD csak egy a több tucat azonosított gyógyhatású kannabinoid közül, kevesen tudják, hogy legnépszerűbb fűszernövényeink közül is jópár tartalmaz ilyen vegyületeket. RÉSZLETEK

Hajdina: diétás és finom liszthelyettesítő

A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás. Az íze is kellemes, de lássuk a gyógyhatásait! RÉSZLETEK

Ne csak szilveszterkor együnk lencsét - diétás és egészséges receptekkel

A szilveszteri menü elhagyhatatlan eleme a lencse, ami az új évben sok szerencsét, sok boldogságot, vagy esetleg sok pénzt hoz. RÉSZLETEK

Mire figyeljünk, ha mákot vásárolunk?

Mákot lehet piacokon is vásárolni, ezeket is ellenőrzi a hatóság, persze nem tudják tételesen az összeset megvizsgálni. Mire figyeljünk a mák vásárlásakor? És persze ajánlunk egy remek mákos bejgli receptet is! RÉSZLETEK

Hogyan gyógyít a chia?

A Salvia columbariae, vagy ismertebb nevén chia, magyar neve spanyol zsálya. A növény apró fekete-fehér magja az inkák, maják, aztékok és az amerikai őslakosok értékes élelmiszere volt. A magjának fogyasztása hosszan tartó energiaszint-emelkedést okoz, ezért "indián futóételnek" is nevezték. A zsályafélék családjába tartozik és csodaszernek tartják. Lássuk, miért! RÉSZLETEK

A kamillatea mellékhatásai - néha jobb az óvatosság!

Ebben a cikkben részletesen tárgyaljuk a kamillatea esetleges mellékhatásait, és szó esik arról is, hogy milyen hatást fejt ki különböző gyógyszerekkel használva. RÉSZLETEK

Szegfűszeg, fahéj és csillagánizs - egészségőrző téli fűszer trió

Kedvenc téli fűszereink nemcsak a forralt bort, a kompótot, vagy a gyümölcslevest teszik ízletessé, hanem az egészségünk megőrzése szempontjából is fontosak. Összefoglaltuk a szegfűszeg, a fahéj és a csillagánizs legvonzóbb tulajdonságait! RÉSZLETEK

Az öt legjobb házilag is elkészíthető vírusölő gyógytea

A vírusölő hatóanyagokat tartalmazó gyógynövények különösen fontosak az egészségünk megőrzése, vagy a gyorsabb gyógyulás érdekében. Összegyűjtöttük azokat az - elsősorban tea formájában fogyasztható - "gyógyszereket" amikhez könnyen és olcsón hozzájuthatunk. RÉSZLETEK