Közel kétszer annyiba kerül az újburgonya, mint a régi

A piacon már lehet kapni újburgonyát is, ami tejfölösen vagy csak simán petrezselyemmel elkészítve isteni finom. Egy kiló újburgonyáért azonban közel kétszer annyit kérnek el a piacon, mint a régiért. RÉSZLETEK

Tölteni való paprika és újburgonya

Borjú karaj tejfölös újburgonyával

Piacra kerül a hazai a szelídgesztenye

A héten már kapható lesz a piacokon a szelídgesztenye, amelyből az utóbbi években 200-500 tonna termett Magyarországon. RÉSZLETEK

Alacsonyabb árak, csökkenő vetésterület jellemzi a napraforgót

Csökkent idén a napraforgó ára és hazai vetésterülete, még mindig kiemelkedő hozam mellett. A minőség változó, és egyértelműen a magas olajsavtartalmú fajták jelentik az igazán jó befektetést. RÉSZLETEK

20 éves a Fény Utcai Piac

Szeptembertől év végéig szórakoztató központként is működik majd a Fény Utcai Piac RÉSZLETEK

Édes most a csemegeszőlő

Kedvezően alakul a csemegeszőlő ára a piacokon, viszont nem mondható ez el a petrezselyemről, ami dupla áron kapható az előző évek hasonló időszakához képest. Piaci árles 2018. 33. hetében. RÉSZLETEK

Gyenge az idei kajszitermés, drága lesz a lekvár

Az idén várhatóan gyenge lesz a kajszibaracktermés, és az augusztus közepéig tartó szezonban, a március eleji fagyok miatt, az átlagosan 30 ezer tonnás termésnek kevesebb mint felét takarítják be a gazdák. RÉSZLETEK

Átverés a piacokon? Ellenőrzött a Nébih!

Budapesti piacokon ellenőrizte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a zöldség- és gyümölcsforgalmazás követelményeinek betartását. A helyszíni ellenőrök 14 piac összes (222) forgalmazójának tevékenységét górcső alá vették, beleértve a kereskedőket és az őstermelőket is. A tapasztalt szabálytalanságok miatt 71 árussal szemben indult hatósági eljárás, amiből 4 esetben az áru forgalmazását is megtiltották a szakemberek, továbbá élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki. RÉSZLETEK

2018 újévi piacles

Új év, új piac. Nézzünk körbe mi változott az előző évekhez képest. 2018. 2. hét. RÉSZLETEK

Budapest legnépszerűbb piaca a Fény Utcai Piac

A piacok reneszánszát éljük, ma már a fiatalabb generáció körében is trendinek számít a piacozás. Népszerűségük a közösségi oldalak megjelenésével is nő. Magyarországon a Fény Utcai Piac a közösségi média legnépszerűbb szereplője egy friss felmérés alapján. RÉSZLETEK

Szamócaárak 2017-ben

500-1200 Ft között váltakozik a szamóca átlagára a hazai piacokon. Várjunk még? Lesz még olcsóbb, hogy befőzhessünk? RÉSZLETEK

Pritamin paprikából sós paprikakrém, avagy piros arany házilag

Szeptemberben érdemes még paprika, padlizsán és különböző paradicsomos krémeket készítenünk télire. Lássuk, hogyan készül a pirosarany házilag! RÉSZLETEK