Címkéhez kapcsolódó cikkek: bazsalikom

Hűsítő hatású gyógy- és fűszernövények

Itt a régen várt nyár és vele együtt a hőség. Javíthatjuk közérzetünket, ha olyan élelmiszereket, fűszernövényeket fogyasztunk, melyek hűsítő hatásúak.... RÉSZLETEK

Készítsünk fűszeres olajokat 3 hét alatt

Nagyon értékes és egészséges ajándék az ízesítőanyagokkal, fűszerek zamatával gazdagított olaj. Kecses üvegbe töltve határozottan trendi ajándék.... RÉSZLETEK

Fagyasztás? Szárítás? Melyik a jobb fűszernövény tartósítás?

Itt az idő, hogy leszüreteljük fűszernövényeinket és téli megőrízzük fantasztíkus ízüket. Több módszer is a rendelkezésünkre áll, mindenki választhat kedve szerint.... RÉSZLETEK

6 mutatós ötlet beltéri fűszerkerthez

A fűszernövények otthoni termesztése kellemes és pihentető hobbi sokunk számára. Ehhez csak minimális kertészeti alapismeretek és kellékek szükségesek. Izgalmas megoldásokat gyűjtöttünk össze!... RÉSZLETEK

Kártevők elriasztása természetes módszerekkel!

Több millió ember lakását fertőzték meg az olyan undorító élőlények, mint a csótányok, az egerek vagy a darazsak. Nincs miért tovább tűrjük garázdálkodásukat, hisz minden eltávolításukra szükséges anyag ott lapul a konyhánkban, kertünkben. ... RÉSZLETEK

Bolti bazsalikomot vizsgált a NÉBIH

Hat fűszernövényt, köztük bazsalikomot teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok alapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársai. Az eredmény megnyugtató.... RÉSZLETEK

"Pizza és Pasta" fűszernövényeink

Pizza, pasta és Olaszország - e három fogalom gasztronómiai szempontból egy egységet képez, Az eredeti olasz ízek előállításához a jellegzetesen olasz fűszernövények, mint a bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, zsálya és szurokfű az erkélyen is megtermeszthetők. ... RÉSZLETEK

Hogyan gyógyít a bazsalikom? 2. rész

A bazsalikom (Ocimum basilicum) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Ebből a részből megtudhatjuk, hogy mennyi tápérték van pontosan 100 g bazsalikomban, és hogy hogyan fogyasszuk? ... RÉSZLETEK

Hogyan gyógyít a bazsalikom? 1. rész

A bazsalikom rengeteg jótékony hatású vegyi elemet tartalmaz. Még mindig „a zöldségek királyaként” emlegetik, sok ázsiai országban pedig szent növénynek számít. Lássuk, hogy milyen jótékony hatása van az egészségünkre ennek a sokak által nagyra tartott fűszernövénynek. ... RÉSZLETEK

Hogyan tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket?

Az alma, a körte, a birs és naspolya gondos leszüretelése után a terményeket minél hűvösebb, de fagymentes helyiségben kell tárolni, mert a lebomlási folyamatok annál lassúbbak, minél alacsonyabb a tároló léghőmérséklete.... RÉSZLETEK