Címkéhez kapcsolódó cikkek: uborka

Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Mindannyian tapasztaltuk már, hogy a nehéz, főként húsos ételek mellé jól jön egy kis savanyúság, amely segíti a gyomorban található emésztőnedvek munkáját, megkönnyítve az emésztést. A savanyúságok emellett értékes rostokkal és főleg, ha hőkezelés nélkül készültek, vitaminokkal ajándékozzák meg a szervezetet.... RÉSZLETEK

5+1 szépségápoló gyógynövény egyenesen a kiskertből

Ősidők óta az emberiség gyógynövényekhez fordul minden betegség megelőzése és gyógyítása érdekében. Az évszázadok alatt egyre tapasztaltabbak lettek, hiszen ismereteiket generációról generációra adták tovább, az írás megjelenésével pedig betűbe is vésték.... RÉSZLETEK

Több mint 670 millió forint zöldségnemesítésre

Stressztoleráns zöldségfajok nemesítésére nyert 673 millió forint vissza nem térítendő támogatást a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFI) Alapból a ZKI Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt., a Flóratom Kft. és a Neumann János Egyetem konzorciuma.... RÉSZLETEK

Zsurlófőzet: gombaölő szer, ami biokertben is használható

A mezei zsurló egyike azon egyszerű anyagoknak, amelyet az EU is elfogad mint biokertekben és ökológiai gazdálkodásokban használható növényvédő hatású anyag. A zsurlófőzet és a zsurló mulcs gombaölő szerként használható gyümölcsösben és a veteményeskertben is.... RÉSZLETEK

Palántavásár, ne hagyd ki!

A SZIE Kertészettudományi Kar saját előállítású palántái kedvezményes áron megvásárolhatók a héten. Itt az idő a palánták beszerzésére!... RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk kovászos és ecetes uborkát?

Savanyúság márpedig dukál a sült hús vagy a tányér pörkölt mellé! Ki-ki maga döntse el, melyiket szereti jobban, közben mi elmeséljük, hogyan készülnek. ... RÉSZLETEK

Otthonunkat támadja ősszel a vándorpoloska

Néhány év alatt tömegesen elszaporodott hazánkban is a délről érkezett vándorpoloska. Nyáron a konyhakertben károsít, télire pedig otthonainkban keres megedéket.... RÉSZLETEK

Kígyóuborka és fokhagyma, a két csodaszer

Az uborkát és a fokhagymát régóta ismerjük és termesztjük hazánkban. A konyhakertek elmaradhatatlan növényei. Számos ízletes étel, savanyúság, saláta készíthető belőlük. Egészségesek és finomak!... RÉSZLETEK

Piaci árak - 49. hét 2015.

Kígyóuborka és cukkini - piaci árak 49. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.... RÉSZLETEK

Piaci árak - 32. hét 2015.

Kígyóuborka és nektarin - piaci árak 32. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.... RÉSZLETEK