Édenkert.hu | zöldségek

zöldségek

zöldségek - 26. oldal

Zöldséges báránycsülök: Kaldeneker kitálal - videórecept

Ha már a csülök puhulni kezd, tegyünk a párolóléhez csíkokra vágott sárgarépát, karalábét, cukkínit, paprikát, kanalazzunk rá a fokhagymás paradicsomszószból, fedjük le és pároljuk még tíz percig.
RÉSZLETEK

Vegyünk Mutsu almát! - Piaci árak

A Mutsu almafa (´Golden Delicious´, ´Indo´) Japánból származik. Mutsu almafa porzófái: Cox Orange Renette, Jonathan, Gloster , Golden delicious. Erős növekedésű almafa, a gyümölcse is szép nagy és tavaszig jól tárolható. A frissen nyert almalé, amellett, hogy üdítő hatású fokozza az anyagcserét, és kiváló láz, gyulladás, rekedség esetén, valamint segít álmatlanság, köszvény tüneteinek enyhítésében. Igyunk naponta legalább 1,5 liter almalevet! Most jó áron van a piacokon a Mutsu alma!
RÉSZLETEK

Hegyes, töltött paprika! - Piaci árak

Hegyes paprika töltve: 4 db hegyes, édes paprika, 40dkg darálthús/ marha/, 4 gerezd fokhagyma, só, bors, piros paprika, 16 db paradicsom, 3 hagyma, olaj, cukor, bazsalikom, 2,5 dl fehérbor. A paprikákat megmossuk, kettévágjuk, majd a magházát kiszedjük. A darálthúst, a fokhagymával, sóval, borssal, piros paprikával összegyúrjuk és a paprikákba töltjük. A paradicsomokat leforrázzuk, majd meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszereket, és felöntjük borral. Pár percig főzzük, hozzáadjuk a csíkokra vágott bazsalikomot. Az egészet egy tűzálló tálba tesszük és a paprikákkal együtt , 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Nagyon finom főétel!
RÉSZLETEK

Idared alma jó áron! - Piaci árak

Az alma nyersen fogyasztva segíti az emésztést, vitamin, foszfor és almasav tartalma az agyi folyamatokat serkenti, de a vese és a máj működését is szabályozza. A tapasztalat azt mutatja, hogy ott, ahol sok almát fogyasztanak,kevesebb a köszvényes beteg. Plusz egy jó hír: legalább az alma ára nem emelkedett tavaly óta! Érdemes bespájzolni belőle, mert a tavasz még messze van.
RÉSZLETEK

Vegyünk citromot a karácsonyi süteménybe! - Piaci árak

Most igazán jó áron kapható a citrom a piacon. Készítsünk citromos desszertet! Citromhab készítése: 1 citrom, 1 kanál reszelt citromhéj, 2 tojás, 6 dkg cukor, 1 dl fehérbor A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a citrom levét, citromhéjat, és a bort, majd lassú tűzön habverővel keverve besűrítjük. Lehűtjük, és tálalás előtt a tojások fehérjéből felvert habbot a citromos krémhez keverjük.
RÉSZLETEK

Ősrégi gyógyszer: fekete retek a piacon - Piaci árak

Légúttisztító fekete retek kúra: Egy lereszelt fekete retek levét gézrétegeken keresztül kinyomjuk, majd mézzel 1:1 arányban elkeverjük. Az adagok mennyiségét csak folyamatosan emeljük. Az első 2 napon 1/4 pohárral igyunk és negyed adagonként emelve a 7. napra már megihatunk egy teljes pohárral. Két hetes kúra után tartsunk ugyanennyi pihenőt.
RÉSZLETEK

Töltött cukkini, jó áron! - Piaci körkép

A töltött cukkini nagyon ízletes, laktató és gyorsan elkészíthető. Kell hozzá pár nagyobb cukkini, fél kg darált hús, 1 zacskós rizs, 2 tojás, 15 dkg reszelt sajt, só, őrölt bors. Elkészítés: A rizst megfőzzük. Elkeverjük a darált hússal, tojással, sózzuk és borsozzuk. A cukkinit megmossuk, a közepét kivágjuk, enyhén sózzuk borsozzuk a belsejét. A tölteléket bele töltjük. Olajozott tepsibe tesszük, kevés vizet öntünk alá. Lefedve 200 fokon 45 percig sütjük. Utána a fedőt levesszük, reszelt sajttal megszórjuk és még 15 percig pirítjuk.
RÉSZLETEK

2006. JÚLIUS 5.

Folyik a bokrokról a málna, az árakon ez mégsem látszik.
RÉSZLETEK

2006. JÚLIUS 19.

Dinnyét vegyenek!
RÉSZLETEK

2006. JÚLIUS 26.

Érdemes mostanság beszerezni a savanyításra szánt paprikát; az előző évek tapasztalatai alapján nyár közepétől már csak emelkedni fog az ára.
RÉSZLETEK