A citromfű melyik részét használjam fel teának?
Kategória
Fűszerek, zöldségek, gyógynövények
Fűszerek, zöldségek, gyógynövények
Jelleg
Felhasználás, fogyasztás
Felhasználás, fogyasztás
Kérdező
hjhjhj44
hjhjhj44
Szakértő
Édenkertész
Édenkertész
Kérdés
Tisztelt Édenkertész!
A citromfűvel kapcsolatban kérdezném, hogy mivel most virágzik (nálunk kétféle van, fehér és sárga virágú, nem tudom melyik az igazi) lehet-e virággal és szárral együtt teának szárítani, vagy csak a levele alkalmas erre?
Üdv.Buckó
A citromfűvel kapcsolatban kérdezném, hogy mivel most virágzik (nálunk kétféle van, fehér és sárga virágú, nem tudom melyik az igazi) lehet-e virággal és szárral együtt teának szárítani, vagy csak a levele alkalmas erre?
Üdv.Buckó
Válasz
A citromfű virága fehér vagy ritkán enyhén pirosas. Általában csak a leveleit szokták felhasználni a gyógyászatban és szörp- vagy teák készítésekor, a virágát nem. Jó ötlet felhasználása előtt megszárítani, mert így az ízének a jellegzetessége felerősödik.
Kapcsolódó információk:
Vissza a kategória többi kérdéséhez »
Még több kérdés és válasz »
Édenkertész válaszol
Milyen növényke bújt ki most ősszel a kertemben?
A foltos kontyvirágot (Arum maculatum) "becsapta az időjárás"
Részletek »
Eseménynaptár
Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is
9300 Dióspatony
1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
2092 Budakeszi, Szél u. 19.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.