Kérdés
Tisztelt Édenkertész!

Készítettem citromfűszörpöt, ami nagyon finomra sikerült. Először csináltam ilyet, és készítenék még egy nagy adagot. A citromfű a kertünkben nő, és elég nagy bokorral van. Az előző adag szörphöz leszedtem a bokor felét, de a másik fele azóta kivirágzott. Azt szeretném megkérdezni, hogy a virág nem káros-e az emberi szervezetre (nem mérgező-e)? Beletehetem-e virágostul a szörpbe, vagy inkább csak a levelét használjam fel? Illetve teának is szárítanék, és a virág is szárítható-e a levelével együtt?

Köszönöm szépen előre is szíves segítségét.

Horváth Margit
Válasz
A citromfű minden részét felhasználják a gyógyászatban, ezért azt mondanán, hogy nem lenne mérgező hatással az emberi szervezetre. Habár vannak a növénynek esetleges mellékhatásai, mégis a citromfű inkább gyógyhatásairól ismert.
A növény virága ellenben nem ugyanolyan összetevőket tartalmaz, mint annak levelei. A legfinomabb íz érdekében a szörp készítésekor (csakúgy mint a teakészítés esetében), ajánlott csak a levelei felhasználni.

Kapcsolódó információk:

Vissza a kategória többi kérdéséhez »
Még több kérdés és válasz »

Édenkertész válaszol

Mekkora földlabdára lesz szükség 6 éves őszibarackfa átültetéséhez?

6 év után kissé rizikós a gyümölcsfák kézi kiszedése, de nem lehetetlen.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Labdarózsa

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.