Vásároltam egy Hollywood díszszilvafát, de nem terem. . .
A vérszilvák elsősorban díszítő funkciói miatt kedvelt díszfák. . .
Következő »H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
1
2
3
4
5
6
7
12
13
14
15
16
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Fűszerek, zöldségek, gyógynövények Kategória
Felhasználás, fogyasztás Jelleg
Kérdező: Serika
Szakértő: Gyenes Bea
Kérdés:
Tisztelet Édenkertész!
A burgonya főzővize sötétzöld színű lett. Permetszer maradhatott vajon a burgonyában? Ehető az ilyen étel?
A burgonya főzővize sötétzöld színű lett. Permetszer maradhatott vajon a burgonyában? Ehető az ilyen étel?
Válasz:
Előfordul, hogy a krumpli a mezőgazdasági munkák során kibukkan a földből, "fényt kap": ilyenkor a krumplin levő zöldes elszíneződés jelzi, hogy egy bizonyos szolanin nevű méreganyag termelődött benne. Az ilyen zöld foltokat kivágva a gumó többi része nyugodtan elfogyasztható. Főzés után a zöld víz is ezt jelzi.
Vissza a kategória többi kérdéséhez »
Még több kérdés és válasz »