Csodaszer a kertből: ültessünk homoktövist!

A homoktövis ültetése

Kétlaki növény, telepítésekor nő és hímivarú növényeket kell ültetni. A biztonságos, bőséges terméshez 9 nőivarúhoz 1 hímivarú növényt kell ültetni a szélirányt is figyelembe véve.

Javasolt ültetési távolság: 4-5 méter sor és 2-2,5 méter tőtávolság.

Rendszeres metszést nem igényel, de az idősebb termő ágakat vissza kell vágni.

Homoktövis tavasszal

Termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be, ilyenkor még kesernyés, savanykás, de dércsípetten édessé és fogyaszthatóvá válik. A 3-4. éves bokrok fordulnak termőre, addig türelemmel kell várnunk.

Homoktövis hatása

Gyümölcsét elsősorban feldolgozva és nem nyersen nem fogyasztják. Feldolgozva dzsem, bor, ivólé, likőr, zselé, sőt olajtermék is készül belőle. Kiemelkedő a C-vitamin tartalma, mely a citrom C-vitamin tartalmának a tízszerese. Gyümölcsét gyógyszeralapanyagként is hasznosítják: nehezen gyógyuló sebek, fekélyek gyógyítására.

Homoktövis gondozása

A homoktövis az enyhén savanyú pH=6,5-7,0 kémhatású, jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű talajokat kedveli. Gyökerei sekélyen helyezkednek el, ahol szimbiózisban él egy, a levegő nitrogénját megkötő baktériumtörzsel. A meleg, száraz területeket és a magas talajvízszintet sem kedveli. Közepes tápanyagigényű.

Nagyon fényigényes növény, ezért ültetéskor 1-2 méteres távolságra ültessük a fajta növekedési tulajdonságaitól függően. Metszéskor egy vagy két törzsű bokorrá neveljük, majd ritkítsuk a termőgallyakat a 3. évtől. A hímivarú bokrokat elég csak 4-5 évente fiatalítani. Kezdeti növekedése lassú, ezért az első években különösen figyelni kell a rendszeres gyomirtásra.

A homoktövis fajtái

Oranzsevaja - termős: Közepesen sűrű bokra kissé tövises. Gyümölcse sötétnarancs színű, középnagy. Érése igen korai, július végén kezd érni.

Csujszkaja: Közepes növekedési erélyű, tövis nélküli fajta. Hajtásrendszere szétterülő, bőtermő. Gyümölcse augusztus elején érik.

Jantarnaja: Növekedési erélye közepes, tövis nélküli, vagy csak enyhén tövises. Bokra ritka ágrendszerű, jól termő. Nagy gyümölcsű, a fajták közül talán a legnagyobb gyümölcsű.