5471. Vajascsók recept a boldog békeidőkből
Molnár István nagymamájának, Etelkának a szakácskönyve 1910-ben a vajascsók receptjével kezdődik. Ez az aprósütemény annyira finom, hogy ma is bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét.
Molnár István nagymamájának, Etelkának a szakácskönyve 1910-ben a vajascsók receptjével kezdődik. Ez az aprósütemény annyira finom, hogy ma is bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét.
Triviálisnak tűnő, ám kevéssé kutatott és ismert megállapítás, hogy a szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok befolyásolhatják a szőlő gyökérzeténél élő, mikroszkopikus élőlényközösségek összetételét és ezáltal a talajegészség állapotát. Ezt a kérdést járta körül Kovács Barnabás, a Szent István Egyetem Georgikon Campus fiatal kutatója, aki kollégáival a Szent György-hegy három szomszédos szőlőültetvényén végzett talajbiológiai vizsgálatokat.
A Szent István Egyetem Rovartani Tanszék munkatársainak egy márványospoloskához kapcsolódó vizsgálatukhoz lenne szükségük több száz telelő poloskára Budapest (ill. Pest megye) bármely pontjáról.
A kínai XTAR elsősorban kiváló minőségű akkumulátorairól és töltőiről ismert, de lámpáik is egyre népszerűbbek a vásárlók körében. Ez utóbbiak között megtalálhatók az elemlámpák, búvárlámpák és fejlámpák is. Az alábbiakban egy teljesen új típusú terméküket mutatjuk be, amelyet hordozható fényforrásként definiál a gyártó. De mit is érdemes tudni erről a lámpáról? Az alábbiakból kiderül!
A karácsonyi dekoráció középpontja a karácsonyfa. A klasszikus piros-arany mellett idén is népszerű a fehér-arany kombináció, de akadnak extravagánsabb díszítések is. Összegyűjtöttünk tízet.
<p> A földből kiszedett, letisztított gumókról 4-5 cm-es csonkkal vágjuk le a szárat és fürösszük meg 1%-os bordói lé oldatában a gombabetegségek megelőzésére. A megszikkadt gumókat tőzeg vagy fűrészpor között, fagymentes helyen tároljuk a tavaszi kiültetésig.
Jó ötlet, hogy gyógytököt, helyesebben olajtököt kíván termelni. Ennek a tökfajnak a magja héjtalan és kiváló étolaj nyerhető belőle sajtolás útján. Gyógyszeralapanyagként is hasznosítható, mert az olajából prosztatabántalmakat megelőző és gyógyító készítményeket állítanak elő.
A málnavesszőkön megtelepedett málna-gubacsszúnyog ellen a legtermészetesebb védekezés a fertőzött, gubacsos vesszők kimetszése. Tavasszal permetezzen - a kártevő rajzásakor Decis 0,02 %-os oldatával.
Laska-, csiperke- valamint sii-take gomba szaporítóanyaga beszerezhető a Korona Gombaipari Egyesüléstől. A gombatermesztésről az alábbi oldalon olvashat és hasznos címet is talál a beszerzéshez:
Ezek a kis állatkák a nedves földben érzik jól magukat. Szárítsa ki a föld felszínét, majd növényeit alulról locsolja két hétig. Az állatkák majd odébb állnak, miután már nem kedvező nekik a környezet. <p>Ezt a kezelést kombinálhatja egy kis növényvédőszerrel, például Fito-planttal.