5471. Vajascsók recept a boldog békeidőkből
Molnár István nagymamájának, Etelkának a szakácskönyve 1910-ben a vajascsók receptjével kezdődik. Ez az aprósütemény annyira finom, hogy ma is bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét.
Molnár István nagymamájának, Etelkának a szakácskönyve 1910-ben a vajascsók receptjével kezdődik. Ez az aprósütemény annyira finom, hogy ma is bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét.
Triviálisnak tűnő, ám kevéssé kutatott és ismert megállapítás, hogy a szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok befolyásolhatják a szőlő gyökérzeténél élő, mikroszkopikus élőlényközösségek összetételét és ezáltal a talajegészség állapotát. Ezt a kérdést járta körül Kovács Barnabás, a Szent István Egyetem Georgikon Campus fiatal kutatója, aki kollégáival a Szent György-hegy három szomszédos szőlőültetvényén végzett talajbiológiai vizsgálatokat.
A Szent István Egyetem Rovartani Tanszék munkatársainak egy márványospoloskához kapcsolódó vizsgálatukhoz lenne szükségük több száz telelő poloskára Budapest (ill. Pest megye) bármely pontjáról.
A kínai XTAR elsősorban kiváló minőségű akkumulátorairól és töltőiről ismert, de lámpáik is egyre népszerűbbek a vásárlók körében. Ez utóbbiak között megtalálhatók az elemlámpák, búvárlámpák és fejlámpák is. Az alábbiakban egy teljesen új típusú terméküket mutatjuk be, amelyet hordozható fényforrásként definiál a gyártó. De mit is érdemes tudni erről a lámpáról? Az alábbiakból kiderül!
A karácsonyi dekoráció középpontja a karácsonyfa. A klasszikus piros-arany mellett idén is népszerű a fehér-arany kombináció, de akadnak extravagánsabb díszítések is. Összegyűjtöttünk tízet.
Tisztelt Kérdező! Az első képen a borsó aknázólégy kártétele látható a levélen. A második képen a fehéröves levéldarázs kártétele látható. A harmadik képen lótetű járat látható. Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök, növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Pavisa Istvánné! A banánfa erősen hozza a sarjakat egész évben. Ha nagyobbak a sarjak-kb. 20 cm- akkor nyugodtan válassza le és egy új növénye lesz: ez egy vegetatív szaporodási mód egyébként. A kis növénykét a tövénél óvatosan le kell választani az anyanövényről úgy, hogy maradjon rajta gyökér. Óvatosan csavaró mozdulattal válassza le és ültesse el. Igen, néha terem is, bár én csak több éves és 4-5 méteres magas növényt láttam teremni.
Kedves Gerbi! Az első képen, egy lucfenyő (Picea abies), a másodikon egy ezüstfenyő (Picea pungens) van. MIndkét növény esetében elmondható, hogy nagy a térigényük. Nagyon szeretik a napot és a fényt. Gyakran látni felkopaszodott gyér fenyőket, ennek gyakori oka a fény hiány. Télálló növények, az első két évben amíg a gyökérzetük megtalálja a helyét és legyökeresedik, addig öntözze rendszeresen és trágyázza, esetleg tápozza!
Kedves Olvasó! Szederteát ebből készítünk: Erdei szeder (Rubus caesius)Teáját hasmenés ellen (napi egy csésze) vizelethajtóul (reggel egy csésze) és izzasztásra használják. Húgysavat is old, vértisztításra, köszvény ellen is lehet fogyasztani. Levelét gyűjtjük.Málnalevél teát is szárított formában használjuk. A málnalevél tea közismerten jó méregtelenítő tea. Vannak azonban helyzetek, amikor nem szabad inni és az sem mindegy, hogyan készíted el.Elkészítése:2-2,5 deciliter forró vízhez kell adni egy teáskanál szárított málnalevelet, majd 10 percig lefedve állni hagyni és leszűrés után hűlve fogyasztani naponta 1 alkalommal.Nem szabad alkalmazni terhességi cukorbetegség esetén, valamint szoptatás alatt, mert a tea fogyasztása után hirtelen lecsökkenti a vércukorszintet.
Tisztelt Fehér Ferencné! A Brussoneita papyrifera nem önbeporzó, ezért külön porzós és termős virágú egyedre is szükség van, ahhoz, hogy gyümölcsöt hozzon. Azt hogy a fa milyen ivarú, a virágáról lehet megállapítani. A hímivarú porzós virág a mogyoróhoz hasonlóan hosszúkás, lógó barkavirágzatot ad, míg a nőivarú virág tömör, gömb formájú virágzatot ad. Tisztelettel: Mezős Balázs kertészmérnök www,aleonkert.hu