1246. Hogyan építsünk sziklakertet?
A sziklakert nagyon szép, változatos eleme lehet a házikertnek vagy a közparknak, amely egész évben nyújt kedves látni- és megfigyelnivalót.
A sziklakert nagyon szép, változatos eleme lehet a házikertnek vagy a közparknak, amely egész évben nyújt kedves látni- és megfigyelnivalót.
Készítsünk párolt vöröskáposztát, most nagyon jó az ára! Hozzávalók: 75 dkg vörös káposzta, 4 evőkanál olaj, ízlés szerint ecet, cukor, só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A megtisztított vörös káposztát lereszeljük, vagy vékony csíkokra felvágjuk és megsózzuk. Állni hagyjuk 30 percig. Lábosba átöntjük, rácsorgatjuk az olajat és fél dl vizet, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ezután 1-2 evőkanál kristálycukorral meghintjük és megpirítjuk. Ecettel és törött borssal ízesítjük. Nagyon finom!
Nagyon komolyan hangzik és nem is gondolnánk, hogy a csabai kolbász milyen egyszerűen elkészíthető. Csak a pontos fűszerezési arányokat kell betartani és nagyon finom házi készítésű csabait kapunk! A Második világháború után ugyan a készítése már iparszerű volt orosházi, gyulai, békéscsabai, illetve budapesti üzemekben, de a város környékén és a környező falvakban a lakosság mindvégig házi körülmények között készítette. Íme a recept!
A Hónap szobanövénye novemberben a karácsonyi kaktusz (Schlumbergera). A karácsony közeledtével egyre ünnepélyesebb ruhát ölt; a teljes növényt beborítják a színpompás, hófehér, rózsaszín és tűzpiros virágok. Ám akár a karácsony, ez is csak egy évben egyszer történik meg.
Hogyan okoz az alvásprobléma közlekedési balesetet? Súlyos esetben az alvászavarban szenvedő elaludhat, elbóbiskolhat a volán mellett, de kevésbé súlyos esetben is romlik a koncentrálóképesség és a reakcióidő, már akár enyhe kialvatlanság esetén is. Tudta, hogy a rossz alvás hatása az alkoholhoz is hasonlítható? Ha fáradtan, álmosan ülünk a volánhoz, annyira csökken a koncentrációnk, mintha elfogyasztottunk volna 1-2 pohár bort. De honnan tudjuk, hogy rosszul alszunk?
Hát igen, kutyákra jellemzően ráéreznek, hogy mit nem szabadna csinálniuk. Ha az oltás felett 20-30 cm-el van a rágás helye, akkor nagy eséllyel kihajt rügyekből/alvórügyekből a fűzfa. Az elsárott ágvéget messük le, hogy minél kisebb legyen a sebfelület. Az oltás alatti esetleges hajtásokat a későbbiekben tőből távolítsuk el. Ha az oltás alatt 20-30 cm-el van a rágásnyom, akkor búcsút inthetünk a szomorú fűznek, újat kell beszerezni.
Sajnos én sem vagyok okosabb, és ügyesebb sem, pedig átnéztem a francia irodalmat is. Nem tudok segíteni.
A legrosszabb módszer a fa melletti 1-2 négyzetméterre tenni a trágyát, kivéve a frissen telepítetteket. A gyökérzet felszívó része zömében a korona kerületének megfelelő kör vonalában van. Tehát vagy ilymódon körbeásva juttassa ki a trágyát (amely ilyen állapotban egyáltalában nem égető hatású) vagy a sorok mentén párhuzamosan árokba, kb. 40 cm mélységre, mint ahogyan tervezte is.
A képen egy Phoenix dactylifera látható, azaz a közönséges datolyapálma. A levélszáradásnak több is lehet, így pl. az atkák okozta fertőzés, tápanyaghiány, gyökérsérülés... A képen látható, hogy a talaj felszínén kicsapódtak a tápanyagok és a mész, ami arra enged következtetni, hogy vagy túl gyakran lett öntözve, vagy a cserépalátétben sokáig áll a víz. Ez gyökérrothadást okoz, és így a növény nem tud elegendő vizet és tápanyagot felvenni, ezért gyakran leszáradnak a levelek. Magas tápanyagtartalmú, homokos földbe át kell ültetni, és az öntözést felülről végezni úgy, hogy az egész földlabda átnedvesedjen. Az alátétben összegyűlő vizet ki kell önteni, vagy nagyobb méretű cserépnél az alátétet teletenni zúzott kővel vagy agyaggolyóval, hogy a cserép alja ne maradjon vízben. Az öntözésre akkor van szükség, ha a talaj felső néhány cm-es része kiszáradt. Az öntözővíz lehetőség szerint legyen szobahőmérsékletű. Érdemes még tudni róla, hogy természetes élőhelyén a tűző napon tenyészik, mély, laza szerkezetű, vízzel kielégítően ellátott talajon. Elviseli a félárnyékot, de célszerű minél világosabb helyet választani számára, mert különben levelei elvékonyodnak, megnyúlnak. Tavasztól őszig a kertben vagy teraszon tartható. Erőteljesen lefelé törő gyökerei fejlődése érdekében fontos, hogy mély cserepet válasszunk számára. Télen lehetőleg világos helyen, hidegházi körülmények között (12-14 °C fokon) kell tartani. Ilyenkor visszafogottabb öntözés és tápanyag-utánpótlás szükséges. Ez a példány az idei telet inkább töltse a fűtött lakásban, mert a hideg valószínűleg végzetes lenne számára. Nem kell levágni a leveleit, viszont érdemes lenne még most átültetni. (Amúgy az átültetés ideje a nyáron szabadban tartott pálmáknál a tavasz!). Elég szívós növény, úgyhogy könnyen elképzelhető, hogy megmarad. Ha mégsem, akkor az ilyentájt gyakran kapható aszalt datolya magját nem a szemetesbe kell dobni, hanem egy cm mélyen a talajba kell dugni, amely a meleg szobában néhány héten belül kicsírázik...
A növény a Beloperone guttata (Szobakomló) nevü trópusi medvekörömféle. A virágai tartós és színes virágzati fellevelek közül bújnak ki. Közepes vízigényű, a naposabb, világosabb helyeket kedveli. Teleltetés során természetes folyamat, amit megfigyelt, valóban feketetnek és hullanak a levelei. Tavasszal vissza lehet vágni a hajtásokat rövidebbre a felnyurgulást elkerülendő.