1246. Hogyan építsünk sziklakertet?
A sziklakert nagyon szép, változatos eleme lehet a házikertnek vagy a közparknak, amely egész évben nyújt kedves látni- és megfigyelnivalót.
A sziklakert nagyon szép, változatos eleme lehet a házikertnek vagy a közparknak, amely egész évben nyújt kedves látni- és megfigyelnivalót.
Készítsünk párolt vöröskáposztát, most nagyon jó az ára! Hozzávalók: 75 dkg vörös káposzta, 4 evőkanál olaj, ízlés szerint ecet, cukor, só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A megtisztított vörös káposztát lereszeljük, vagy vékony csíkokra felvágjuk és megsózzuk. Állni hagyjuk 30 percig. Lábosba átöntjük, rácsorgatjuk az olajat és fél dl vizet, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ezután 1-2 evőkanál kristálycukorral meghintjük és megpirítjuk. Ecettel és törött borssal ízesítjük. Nagyon finom!
Nagyon komolyan hangzik és nem is gondolnánk, hogy a csabai kolbász milyen egyszerűen elkészíthető. Csak a pontos fűszerezési arányokat kell betartani és nagyon finom házi készítésű csabait kapunk! A Második világháború után ugyan a készítése már iparszerű volt orosházi, gyulai, békéscsabai, illetve budapesti üzemekben, de a város környékén és a környező falvakban a lakosság mindvégig házi körülmények között készítette. Íme a recept!
A Hónap szobanövénye novemberben a karácsonyi kaktusz (Schlumbergera). A karácsony közeledtével egyre ünnepélyesebb ruhát ölt; a teljes növényt beborítják a színpompás, hófehér, rózsaszín és tűzpiros virágok. Ám akár a karácsony, ez is csak egy évben egyszer történik meg.
Hogyan okoz az alvásprobléma közlekedési balesetet? Súlyos esetben az alvászavarban szenvedő elaludhat, elbóbiskolhat a volán mellett, de kevésbé súlyos esetben is romlik a koncentrálóképesség és a reakcióidő, már akár enyhe kialvatlanság esetén is. Tudta, hogy a rossz alvás hatása az alkoholhoz is hasonlítható? Ha fáradtan, álmosan ülünk a volánhoz, annyira csökken a koncentrációnk, mintha elfogyasztottunk volna 1-2 pohár bort. De honnan tudjuk, hogy rosszul alszunk?
Erre a kifejezetten jogi problémára nem tudok megnyugtató választ adni. Tudomásom szerint a helyi építési szabályzat, mely az országos építési szabályzaton alapul, a kötelező. A helyi szabályzatot érdemes tanulmányozni. Erre hivatkoztam a korábbi levelemben is. Ha a helyi szabályozás erre nem tér ki, a szokásjog lehet a mérvadó. A tujasorral szemben nem a növényfal lehet a kifogás, hanem annak magassága. Az építési szabályzat által maximalizált épített kerítés magasságát ne haladja meg a tuják magassága, akkor nem szabálytalan. Ez utcai frontnál, úgy tudom, legfeljebb 2,5 méter, oldalsó (belső) kerítésnél 1,8-2,0 méter, ha a helyi szabályzat másképp nem írja elő. A tujaféléket általában cserjének tekintik, legalább is, amikor árusítják. Viszont 6-10 méter magasra is megnőnek egyedei, ekkor már természetesen fának minősülnek. Méretük, magasságuk a mérvadó, nem az alakjuk. A tuják metszhetők, alakíthatók, nem sínylik meg. Formázott sövény is kialakítható belőle.
Szobában világos, napos helyen tartható, tehát jól helyezte el. Közepes vízigényű, de nem hinném, hogy túlöntözte. A barna foltokat a levélzeten okozhat gombás fertőzés is. Ennek előfeltétele, hogy magas legyen a páratartalom és ne cserélődjön a levegő.Ebben az esetben lehetőség szerint meg kell szüntetni a gombák szaporodásának feltételeit, és kezelni a növényt valamilyen gombaölőszerrel. Számtalan készítmény vásárolható engedélyek nélkül, ezekről és használatukról szakkereskedésekben, gazdaboltokban általában tudnak felvilágosítást adni. Van egy régóta használt kemikáliamentes megoldás, zúzott fokhagymát kell áztatni forró vízben, majd kihűlés után ezzel permetezni a növényt. Hogy a valóságban mennyire hatékony ez a megoldás, azt nem tudom, de biztosan nem árt.Lát a leveleinek fonákán, valamilyen élősködőt?
Kedves Anikó! Sok minden elképzelhető! A hirtelen hőmérséklet csökkenés, a jóval kevesebb fény, de a gyökereknél pangó víz is, ha a bevitelkor vizes talaj az alacsonyabb hőfok miatt sokáig nedvesen maradhatott. Növénye nem igényel gyakori öntözést, különösen télen nem. Nézze meg azt is, nincs-e a gyökereken gyökértetű, ha van fehéres csomókat, foltokat lát. Ez is okozhat levélhullást. Hideg huzatot is kaphatott. Ha már így járt a növénye, fejlődését az elkövetkező téli időszakban ne erőltesse, próbálja átteleltetni, tavaszig életben tartani, majd a fagyok elmúltával cseréppel együtt süllyessze a kert talajába. A többit bízza a természetre. Ficzere Miklós
Gombabetegségek ellen azzal tud a legjobban védekezni, ha minden évben átülteti a rozmaringot, mivel ezek általában a régi elhasznált, tömör földből fertőznek. Ilyenkor célszerű a fertőzött hajtásokat visszavágni és megsemmisíteni. Ha valamilyen szert használna, akkor lehetőleg a vegyszermentes legyen: használjon permetezésre zsúrlóteát, valamint csalánból készített oldatot.
Valamilyen ellátási hiánya van a bokornak: kevés vizet kap a termések növekedése idején, vagy sovány, tápanyagban szegény a talaja. Kálium és foszforban gazdag komplex műtrágyát adagoljon a lombja alatti talajra tavasszal, és a meleg nyári hónapok alatt rendszeresen és bőségesen öntözze. Van egy másik praktikus ötletem: kérjen a szomszédtól nyár közepén2-3 zöld vagy fásodását megkezdő hajtást, melyeket perlitben 1-2 hónap alatt meg tud gyökereztetni. Cserépbe(földbe) még ősszel átültetve, fagymentes helyen teleltesse át, tavasszal már a véglegs helyére kiültethető, és ott már át is telel. Ha már kóstolta a szomszéd füge termését, és finom, akkor ez utóbbi a jó megoldás.