2591. A feldolgozott szója egészségtelen? - 1. rész
Sokan ellenzik a szójából készült termékek fogyasztását a rossz ízére hivatkozva. Vajon tényleg rossz a szója íze? Cikkünkben rejlik a válasz a kérdésre.
Sokan ellenzik a szójából készült termékek fogyasztását a rossz ízére hivatkozva. Vajon tényleg rossz a szója íze? Cikkünkben rejlik a válasz a kérdésre.
Amint láthattuk, nem magával a szójával van a gond, hanem sokkal inkább a rossz feldolgozással. Ennek révén válik egészségtelenné egy amúgy egészséges növény. Nézzük meg, hogy mi történik egy ilyen feldolgozás során az ételekkel!
Ebben a cikkben a szójatermesztésről olvashatunk néhány érdekességet. Többek között azt is megtudjuk, hogy mi köze van a szójababnak az Amazonas esőerdőhöz.
Az Ulsteri Egyetem kutatói által végzett egyik tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy napi 85 gramm vízitorma elfogyasztása jelentősen csökkenti a fehérvérsejtek rákos megbetegedését és növeli a szervezetben található, rák ellen küzdő antioxidánsok szintjét.
A köszméte bokor tüskés, ívelő ágainak köszönhetően a magassága és a szélessége eléri az 1-1,5 métert. Tanuljuk meg, hogy hogyan kell termeszteni ezt az érdekes bokrot.
Ha kertjét olyan növényekkel szeretné beültetni, amelyek díszítőértékükön túl a madarakat is vonzzák, akkor a következő növényeket javasolnám, figyelembe véve az Ön által leírt talajtípust is. <p>A madarak többek között a fekete eperfa, fehér eperfa, egybibés galalgonya, kétbibés galagonya, madárbirs, tűztövis, kökény, fekete bodza, húsos som termését kedvelik. <p>Számos faj biztosít fészkelési lehetőséget számukra. Közülük én most csak párat emelnék ki pl. közönséges fagyal, mogyoró, borbolya-fajok, ostorménfa.<br>Figyelmébe ajánlom a témához kapcsolódó cikkeinket.
A túl száraz és a túl hűvös helyen tartott növények levelei is sárgulnak. Tegye melegebb helyre a növényt, úgy, hogy télen se legyen alacsonyabb környezetében a hőmérséklet, mint 16 ° C.<p>Öntözni lehetőleg lágy, szobahőmérsékletű vízzel kell (pl. felforralt vízzel vagy esővízzel), mert a meszes öntözővizet nem viseli el. A gyakori vizes permetezés is kedvező hatású.
Az áfonya mészmentes, erősen savanyú kémhatású talajokat szereti. A homokos talaj enyhén savas pH-jú, amin még szépen fejlődhet az áfonya. Szerintem érdemes megpróbálni.<p>A termesztés sikerét az alacsony pH értéken kívül a talaj magas szervesanyag-tartalma is befolyásolja. Ezért szervestrágyát, tőzeget, fakérget, esetleg forgácsot kell a talajba keverni.<p>A víz szerepe is kiemelkedő jelentőségű, mert az áfonya sekélyen gyökeresedik. A talaj nedvesen tartását mulcsozással (takarjuk a talajt lehetőleg valamilyen szerves anyaggal pl. szénával, szalmával, fűnyesedékkel, komposzttal) segíthetjük. A tápoldatot többször kisebb mennyiségekben célszerű kijuttatni, hogy elkerüljük a tápanyagok kimosódását. A Bluecrop fajtát ajánlanám, mert viszonylag megbízható termőképességű.
A cserebogarak elleni védelem a biokertészetben is elfogadott módszerekkel főként agrotechnikai, mechanikai úton valósítható meg. <p>Ne telepítse szamócáját erdő mellé illetve gyeptörésekbe! A területet gyommentesen kell tartani, azért, hogy a cserebogarak betelepedését és tojásrakását mérsékeljük. A tövekről le kell rázni és el kell pusztítani a kifejlett egyedeket. <p>A lárvák elleni talajfertőtlenítők piros kategóriásak, azaz a biotermesztésben nem használhatók.
A flamingóvirág érzékenyen reagál az ápolási hiányosságokra. Ha nem virágzik, az főként a nem megfelelő tartási körülményekre és tápoldatozásra vezethető vissza.<p>Egész évben világos helyet igényel, de ne tegye ki a közvetlen napsugárzásnak. Szereti a meleget, ezért télen se legyen környezetében alacsonyabb a hőmérséklet 16 ° C-nál. Öntözni lehetőleg lágy, szobahőmérsékletű vízzel kell (pl. esővízzel), mert a meszes öntözővizet nem viseli el. Földjét tartsa nedvesen. A túl száraz és a túl hűvös helyen is sárgulnak a levelek. Gyakori permetezéssel kellően magas páratartalmat biztosíthat a növénynek. Tápoldatozni kéthetente szükséges.