3301. Bruschetta, a tökéletes reggeli
Hozzávalók: kenyér, vaj, reszelt sajt, egy csirkemell, érett friss paradicsomok, fokhagyma, friss petrezselyemzöld.
Hozzávalók: kenyér, vaj, reszelt sajt, egy csirkemell, érett friss paradicsomok, fokhagyma, friss petrezselyemzöld.
Régen azt hittük, hogy a víz a természet örök, kiapadhatatlan tartaléka. Manapság már szerencsére másként látjuk a dolgokat...
Az ideális környezet a zöldségek számára, ha a konyhakert déli fekvésű vagyis, ha napsütéses helyen terül el. Ellenben, ha nem áll rendelkezésre egy ilyen terület, akkor a siker kulcsa abban rejlik, hogy a kertésznek olyan zöldségeket kell termesztenie, amelyek kevesebb napfényt igényelnek.
Már biztosan sokan hallottak arról a vegyszer menetes, környezetbarát megoldásról, amikor hasznos fonálférgek segítségével vesszük fel a harcot a talajban élő rovarlárvák ellen. Lássuk, hogyan is működik ez a valóságban!
Nem kell nagy kertésznek lenni ahhoz, hogy kertünket úgy megtervezzük, hogy az egész évben színes legyen. Ebben a cikkünkben Megyeri Szabolcs kertészmérnök arról mesél, hogy miért is nagyszerű megoldás kertekbe vagy utcafronti ágyásokba piros vagy sárga vesszejű somot ültetni.
A trükk jó csak kárára van a növénynek. Ezek a növények szeretik a levegőt és a légmozgást amit a pohárban nem kap meg. Azonnal kivenni és a levegőben lógatva tartani sok fény mellett(nem tűző napfény!)naponta többször is lehet(kell)permetezni de éjszakára mindenképp száradjon le! Édenkertész
A fenti növény egy Dendrobium (hibrid). Tartásmódja:nyáron félárnyékban sok öntözéssel de a gyökereknek legyen idejük kiszáradni 2 öntözés között.Ősz felé csökkenteni a vizet majd hűvös(10-13 fok) helyen majdnem szárazon teleltetni.A virágok az uj hajtás kifejlődése után a felső részekről indulnak sokszor a régi(már egyszer virágzott)száron is.A kifejlett hajtások a 2. év után elhullajtják a leveleiket de levágni nem szabad őket.Elvirágzás után ha a virágot tartó szárak teljesen sárgára elszáradtak akkor kell a növényhez minél közelebb levágni.
A hónapos retek tenyészideje rövid, ezért nem csak tavasszal, hanem nyár végén is vethető. A magas hőmérsékletet nem szereti, ezért az őszi termesztés megfelelő számára. A zöldségfélék vetőmagjának zacskóján rövid ismertetés olvasható a vetési időkről, általában piktogramokkal is jelzik. A kaprot is megtámadják a tetvek nyári meleg idő kezdetekor, a levéltetvekre gyakorolt hatásáról nincs tudomásom. A szappanos víz lúgos kémhatású, ez hat a levéltetvekre és pajzstetvekre. Minden növénynél hatásos. Házikertben levéltetvek ellen a Biola vagy a Vektafid-A nevű olajtartalmú szerek is alkalmazhatók még biotermesztésénél is. Kapor még vethető augusztusban, bár nem fog virágot fejleszteni, csak hajtásokat.
A kecskerágó növényeken a kecskerágó-pajzstetű (Unaspis euonymi) szokott károsítani, melynek hím egyedei vékonyak, fehéres színűek, a nőstények szélesebbek és barna színűek. Évente 2 nemzedékük fejlődik. Kiírtásuk nagy kitartást, többszöri, ismételt kémiai védekezést igényel. Kora tavasszal a fás részeket olajtartalmú szerekkel (Vektafid-A, Biola) ajánlom bő permetlével lemosni. Érdemes a bokrokat a kezelések megkezdése előtt alaposan visszametszeni, az erősen fertőzött ágakat eltávolítani. Ezt követően Actara vagy Carea rovarölő szerekkel többszöri permetezéssel lehet csak egyedszámukat leszorítani.
A babon egy poloskafaj van, sokféle növényen él, nem csak a babon. Szívó szájszervű rovar, szívogatásával károsítja tápnövényeit. Decis vagy a Karate rovarölő szerek alkalmazhatók ellene.