3301. Bruschetta, a tökéletes reggeli
Hozzávalók: kenyér, vaj, reszelt sajt, egy csirkemell, érett friss paradicsomok, fokhagyma, friss petrezselyemzöld.
Hozzávalók: kenyér, vaj, reszelt sajt, egy csirkemell, érett friss paradicsomok, fokhagyma, friss petrezselyemzöld.
Régen azt hittük, hogy a víz a természet örök, kiapadhatatlan tartaléka. Manapság már szerencsére másként látjuk a dolgokat...
Az ideális környezet a zöldségek számára, ha a konyhakert déli fekvésű vagyis, ha napsütéses helyen terül el. Ellenben, ha nem áll rendelkezésre egy ilyen terület, akkor a siker kulcsa abban rejlik, hogy a kertésznek olyan zöldségeket kell termesztenie, amelyek kevesebb napfényt igényelnek.
Már biztosan sokan hallottak arról a vegyszer menetes, környezetbarát megoldásról, amikor hasznos fonálférgek segítségével vesszük fel a harcot a talajban élő rovarlárvák ellen. Lássuk, hogyan is működik ez a valóságban!
Nem kell nagy kertésznek lenni ahhoz, hogy kertünket úgy megtervezzük, hogy az egész évben színes legyen. Ebben a cikkünkben Megyeri Szabolcs kertészmérnök arról mesél, hogy miért is nagyszerű megoldás kertekbe vagy utcafronti ágyásokba piros vagy sárga vesszejű somot ültetni.
Amennyiben egy-két levél elsárgulásáról van szó, az természetes élettani folyamat. Valózsínű volt egy olyan időszak amikor kevesebb vizet kapott a növény emiatt indult el a sárgulás. Amíg nem tömegesen, az egész növényre kiterjedően jelentkezik a sárgulás, addig nem lehet nagy baj. Távolítsa el ezeket a leveleket, hogy a növény felesleges energiát tovább ne fordítson ezek táplálására. <p> A szamócáról olvashat bővebben az alábbi cikkünkben:
A koszorúfutóka gyorsan növő kúszónövény, támasztékon akár a falakat is körbe lehet vele futtatni. Világos, szellős helyet kedveli. Nyáron bőségesen kell locsolni, télen pedig hüvösebb szobában, kevesebb öntözéssel teleltetni. Szaporítani március- áprilisban két levélpáros dugványokat szedve lehet. Biztosabb a gyökeresedés, ha a dugványt gyökereztető porba mártjuk, majd laza szerkezetű (homokos) földkeverénben gyökereztetjük.
Hasonlóan jártam magam is az előző években. Én arra az egyszerű dologra gondolok, hogy nem megfelelően lett teleltetve. Magam is a vásárlás évében a szobában próbáltam teleltelni citromom, aminek az lett a következménye hogy elvesztette leveleit. Idén viszont a viszonlag világos pincébe került, és meg is hozta gyümölcsét, most drukkolok, hogy a megtermékenyült virágai őszre beérjenek. <p>További információkat talál a citrusokról szóló cikkeinkben:
Számos félárnyékot kedvelő évelő növényt ajánlhatok: Kedvenceim közé tartoznak a kora tavasszal nyíló kankalin fajok (Primula veris, P. vulgaris), őket követik a tejfehér, csüngő virágú salamonpecsét fajok (Polygonatum multiflorum, P. odoratum). Május-június hónapban nyílnak a különböző harangláb (Aquilegia sp.) fajok, majd júniustól augusztus hónapokban a kerti tollbuga (Astilbe x arendsii) fehér, rózsaszín és piros fajtái. A felsoroltak közül mindegyik növény félárnyékos, árnyékos helyen érzi jól magát.
A lóbogár, lótetű vagy lótücsök (Gryllotalpa gryllotalpa) mind egy állatfajt jelöl, a helyes elnevezése pedig a legutóbbi, mivel a tücskök családjába tartozik, annak ellenére, hogy életmódjához alkalmazkodva eltér többi rokonától. Első pár lába ásólábakká módosult, mivel élete nagy részét a föld alatt tölti. Természetbarát védekezés ellene, ha talaj felszíne alá öblös üveget helyezünk, amibe áskálása közben belepottyan. Rovarölőszeres védekezés csak abban az esetben indokolt, ha trágya- vagy komposztdombunkat támadta meg, amelyet később kertünk vagy fóliasátrunk trágyázására használnánk. Ebben az esetben ugyanis a fertőzött komposzttal tömegesen behurcolhatjuk a tojásait üvegházunkba, fóliánkba. Talajfertőtlenítő szerek: Lótetű Arvalin vagy Galition.