3301. Bruschetta, a tökéletes reggeli
Hozzávalók: kenyér, vaj, reszelt sajt, egy csirkemell, érett friss paradicsomok, fokhagyma, friss petrezselyemzöld.
Hozzávalók: kenyér, vaj, reszelt sajt, egy csirkemell, érett friss paradicsomok, fokhagyma, friss petrezselyemzöld.
Régen azt hittük, hogy a víz a természet örök, kiapadhatatlan tartaléka. Manapság már szerencsére másként látjuk a dolgokat...
Az ideális környezet a zöldségek számára, ha a konyhakert déli fekvésű vagyis, ha napsütéses helyen terül el. Ellenben, ha nem áll rendelkezésre egy ilyen terület, akkor a siker kulcsa abban rejlik, hogy a kertésznek olyan zöldségeket kell termesztenie, amelyek kevesebb napfényt igényelnek.
Már biztosan sokan hallottak arról a vegyszer menetes, környezetbarát megoldásról, amikor hasznos fonálférgek segítségével vesszük fel a harcot a talajban élő rovarlárvák ellen. Lássuk, hogyan is működik ez a valóságban!
Nem kell nagy kertésznek lenni ahhoz, hogy kertünket úgy megtervezzük, hogy az egész évben színes legyen. Ebben a cikkünkben Megyeri Szabolcs kertészmérnök arról mesél, hogy miért is nagyszerű megoldás kertekbe vagy utcafronti ágyásokba piros vagy sárga vesszejű somot ültetni.
Üdvözlöm! A VII. Edward szereti a tűző napot és a talajra nem igazán érzékeny, de javaslom, hogy jól trágyázott jó vízgazdálkodású talajba ültesse ha van rá mód. A szikfa a talajra abszolút nem érzékeny, sőt! A sós, szikes (ahogy neve is jelzi) homokos talajon is jól érzi magát és szintén bírja a tűző napot!
Üdvözlöm A száradásnak sok oka lehet, kórozók, vagy kártevők, esetleg tartási hibákból eredendően is pusztulhat. Ezt így látatlanban megmondani, lehetetlen. A hajtásokkal semmit nem kell tenni, gondozza, hogy erősödjenek!
Kedves Gabriella! A palackkerthez a kavics helyett nyugodtan használhatja az agyaggranulátumot, mivel az a vízfelesleget szépen fel tudja szívni, tárolni és apránként leadni, ezáltal párás környezetet biztosít. A kókuszrost a tőzeggel azonos módon használható, tápértéke nincs ezért fontos, hogy jó termőtalaj/virágföld kerüljön az ültetőközegbe. Az A típusú virágföldhöz 1/3-ad semleges kémhatású virágföldet érdemes keverni, hogy ne legyen túl savanyú a talaj, ez használható a moháknál is. Üdvözlettel, Stipa Kertészet
Kedves József! Igazából bármelyik fajta alkalmas erre. Nem speciálisak, ez nevelés kérdése: olyan csemetét kell választani, ami kb 50-60 cm magasan ágazik el. Az ültetést követően a nem oldalra növő ágakat azonnal vágják le. A kordonra rá kell kötözni az ágakat, -tavasszal a legjobb, mert ilyenkor puha, hajlékonyak az ágak- és mindig a tám-rendszerhez igazodó ágakat hagyja csak meg, az oldalra növőket vágja le. A red williams körték gyakorlatilag a piros vilmos körték. Nagy különbség nincsen, a termőképességükben van némi eltérés és színben. a vilmostól azért elmarad a termőképességük. A tám-rendszert kell először megcsinálni, aztán egyből mehetnek a növények is. Az acélhuzal megfelelő, igen. Bár jobb ha esetleg műanyaggal be van vonva.
A kivi beültetés utáni metszése A kivi fiatal ágait beültetés után, tavasszal vagy ősszel vágja vissza kb. 40 cm-es hosszúságig. A fiatal hajtások képzik a növény bázisát. Ezeknek az ágaknak az oldalhajtásain képzõdnek később a gyümölcsök. Gondoskodjon tehát arról, hogy az oldalhajtások között kb. 50 cm-es hely szabadon maradjon, így a gyümölcsöknek elegendő helyük marad a növekedésre. Az oldalhajtások nagy részét lemetszheti. A kivi téli metszése A téli gondozás során vágja vissza 5-6 szemig azokat az oldalhajtásokat, amelyek már oldalágakká fejlődtek. Ezek a szemek tavasszal ki fognak hajtani, és ezeken képzõdnek majd a levelek, a virágok és a termések is. Javasoljuk továbbá, hogy a kivi közepétől kifelé haladva az idős főágakat vágja le, amint a növény gyümölcsöt kezd hozni. Néhány évente új főágak képzõdnek, de a metszéssel a cserje fiatal marad. Az idõsebb főágak eltávolításához a tél a legmegfelelõbb időszak. A kivi májusi metszése A kivi ágait májusban a hatodik levélig vágja vissza, így a növény a növekedési fázisban mindenütt új hajtásokat hoz majd. A kivi gyorsan fejlődő növény, amely új hajtásait újra meg újra a levelek hónaljából hozza. A nem kívánt hajtásokat mindig metssze le, így a növény az energiáját a kívánt ágakra és hajtásokra, valamint nem utolsósorban a gyümölcseire tudja fordítani! Szabad-e metszeni nyár végén, ősszel a fügét, kivit, datolyszilvát? Hogyan termesszünk kopasz kivit? Magyar földbe magyar kivit? Igen, termesszünk kivit!