351. 2007. FEBRUÁR 8.
Vajon az áremelkedések hogyan hatnak a zöldség-gyümölcs árakra? Piaci körkép február első hetében.
Vajon az áremelkedések hogyan hatnak a zöldség-gyümölcs árakra? Piaci körkép február első hetében.
Ha valaki az első tavaszi napon megkívánja a tulipánt, nárciszt, jácintot a kertjébe, akkor elkésett: ősszel kell ültetni őket. Tavasszal csak gyönyörködhetünk.
Magasan a hegyes erős zöldpaprika ára. Nyár elejéig nem is nagyon várhatunk csökkenést. Van, aki evés helyett virágcsokorba köti...
Hazánk legnagyobb fűszerkertészetében jártunk, ahol bepillanthattunk a profik kulisszatitkaiba: megtudtuk, hogyan lehet egy mozdulattal megöntözni 3000 kakukkfüvet.
Mi kell egy menő kertészethez? Végy egy egyhektáros növényházat, klímaberendezést, fűtést, pótvilágítást, öntözőrendszert és kezdődhet is a high-tech növénytermesztés.
Nem érdemes addig várni, a februárban megmetszett hibiszkusz dúsabb bokrosodásra készteti a növényt. Tavasszal érdemes átültetni, majd májustól rendszeresen locsolni, trágyázni és világos helyre állítani. Ha ezeket biztosítjuk akár egész nyáron át virágozni fog.
A növény: Sávos dracéna (Dracaena deremensis). A sávos bunkóliliomnál leírt ujaldonságok rá is vonatkoznak, de annál valamivel ellenállóbb fajta.
A hó súlya alatt sok örökzöld bokor és fa ágai lerepednek, letörnek, ezért a rájuk nehezedő szilárd halmazállapotú csapadéktól meg kell szabadítani őket. Ez történhet rázogatással vagy seprővel ütögetéssel. Ha az örökzöldek alatt a hó felhalmozódik és az enyhébb idők beálltával a talajba szívódik, az segíti a növények tavaszi vízellátását. Veszélyes az ónos esők nyomán kialakult jégpáncél, amely megakadályozza az örökzöldek lélegzését; ezt gondosan és minél előbb le kell veregetni a fenyők, a tiszafák, a tuják felületéről.
Márciusban messe vissza a fácskát. A csúcs alatti rügyek ki fognak hajtani és belőlük oldalágak alakíthatóak ki. A cserepes növényt májusban állítsa a szabadba, napos, széltől védett helyre. Itt nyaralhat öntözés és táplálás mellett szeptember végéig, amikor védett, fagymentes téli szállásra kell vinni.
Azt, amely két, vagy több fajtájú, évjáratú must, ill. borházasítása útján keletkezik és benne speciális íz,-illat és zamatanyagok alakulnak ki. Ilyen többek között a bikavér is.