Saláta és uborka árak - Piaci árak

Vajon miért drágábbak idén az idényzöldségek? Aki fejes salátával vagy kigyóuborkával szeretné kihúzni a böjti szezont, annak mélyen a zsebébe kell nyúlnia. Zöldség-gyümölcs piaci árak 2017. február közepén.

Az olasz és spanyol időjárás miatt drágulnak a zöldségek

A rossz időjárás Olaszországban és Spanyolországban valószínűleg jelentősen növeli a zöldségfélék árát egész Észak-Európában – jelezték az élelmiszer-beszállítók és a szupermarketek a BBC-nek.

Áradások, hideg idő, esőzések vagy az Olaszország nyakába zúduló sok hó mind a zöldségtermesztők ellen dolgoznak, számos szántóföldi zöldség növénynek, így a salátának és a brokkolinak már majdnem teljesen vége a földeken. Többek között paprika és padlizsán is azok közé tartozik, amelyeket erősen sújtott az időjárás.

A frissáru termesztők brüsszeli székhelyű képviselete, a Freshfel Europe részéről Philippe Binard azt mondta a BBC-nek, hogy a zöldségtermesztést sújtó problémák ilyen sokaságára sosem volt példa, így a spanyol cukkini, padlizsán, paradicsom, brokkoli és paprika hozama mintegy 25 százalékkal csökkent, miközben az árak 25 és 40 százalék közti mértékben emelkedtek.

Az import zöldségárak emelkedése vajon a hazai termények árának növekedését is magával vonzza?

PIACI ÁRAK 2017. 8. hét (február 20.)

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.