Krizantém – az ősz virága
A krizantém avagy margitvirág (Chrysanthemum) neve görög eredetű, aranyvirágot jelent. A kínaiak egyik kedvenc növénye volt - csodaszép színes szirmai és levelei ízének köszönhetően. Az ősz utolsó virágaként tartják számon, de több korábban nyíló változata is ismert.

Gyógyító és ehető virág

A krizantémot Kínában ősidők óta az erőt megőrző és hosszú életet adó gyógynövényként tartják számon. Egy 3000 éves legenda szerint valaha a ma Japánhoz tartozó Szitakötő-szigeten termett egy olyan gyógynövény, amely megfiatalította az embert, ha fiatal lányok és fiúk szedték le. A felkeresésére indult ifjak sok kalandot átéltek, de a fiatalító növényt nem lelték meg. Megtalálták viszont a krizantémot, és kereskedni kezdtek vele. A 9. hónap 9. napjának ünnepén már a Han-korban krizantémbort ittak. Azt tartották, hogy aki krizantémbort iszik, hosszú életű lesz a földön.

 

Kínai krizantém

 

Virága gyulladás- és vérnyomáscsökkentő hatású, emellett emésztési problémákra is hatásos. Lázas állapot, meghűlés, fejfájás kezelésére a sárga virágokat tartják a leghatékonyabbaknak. A meleg időjárás okozta kellemetlenségek ellen is használják; külsőleg alkalmazva pedig a szemgyulladás kezelésére. A szirmok enyhén fanyar, pikánsan kesernyés ízükkel kiváló salátaízesítők. A kínai ehető krizantémnak nemcsak virágja, de levele is ehető. Zsengén kissé kesernyés, csípős, gyöngén mustárízű leveléből, virágából vitaminos salátát, köretet készítenek, és húsokat is fűszereznek vele. Japánban a tavaszi krizantém (Chrysanthemum coronarium) levelét fogyasztás előtt rendszerint egy percig forró vízbe mártják. Hosszasabb főzésnél megkeseredik.

 

Chrysanthemum coronarium

 

A krizantém első feljegyzései az V. századba nyúlnak vissza, amikor Confucius írásaiban "arany virágnak" hívta. A VIII. században a krizantém népszerűségének köszönhetően elnyerte a Japán nemzeti virága címet, de a nevéhez kötődik Japán egyik fontos elismerése is: "A krizantém kitüntetés".

 

Chrysanthemum coccineum

 

A krizantém gondozása

Az őszi fajták jellemzően október hónapban virágoznak, de ez akár novemberig is kitolható. A krizantém könnyen nevelhető, népszerű évelő növény, amelynek rengeteg változata ismert. A magasabbak vágott virágnak, az alacsonyabbak inkább cserében történő nevelésre alkalmasak.

Csipkedés: az elnyílt virágokat mindig csípjük le, hogy a helyükön újabbak fejlődhessenek. Az oldalhajtások eltávolítása elősegíti a szétágazó növény növekedését, a megfelelő sűrűségű hajtást és a szép virágzást. A növényt a csipkedés előtt, illetve után tápoldatozhatjuk.

A talaj kezelése: havonta egyszer gyomláljuk körbe és lazítsuk fel a talaját. Jó minőségű, vízáteresztő virágföldet használjunk.

A krizantém vízigénye: a locsolást reggel végezzük és lehetőleg mindig tartsuk nyirkosan a földjét. A szárazság és a túlöntözés is egyaránt károsak lehetnek.

 

Chrysanthemum maximum

 

A krizantém  fényigénye: az őszi krizantémok különleges virágok, hiszen azért, hogy virágozzanak csak pár órányi napsütésre van szükségük (úgynevezett "rövid nappalos" növények), és bár szeretik a fényt, az erős sugárzás árthat nekik. A magas hőmérséklet (30 °C feletti) veszélyezteti a virágok minőségét és segíti a kártevők (főleg vírusok) megjelenését.

Szaporítása: főként hajtásdugványozással történik de tőosztással is lehetséges.

Megosztás

Édenkertész válaszol

Hogyan kell télen tárolni a céklát?

A legcélszerűbb pincében, nyirkos homokban eltartani. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

virágok

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Egy csodás palackkert tulajdonosa lehetsz

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.