Kik nyerték a Kiváló Magyar Élelmiszer díjakat?

A kiváló minőséget elismerő tanúsítványokat Gráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter adta át kedden a fővárosban a Foodapest élelmiszeripari szakkiállításon.

Magyarország büszke lehet saját, kiváló termékeire.

A magyar élelmiszerek csak akkor lehetnek versenyképesek, ha a magyar élelmiszeripari termékek őrzik a hagyományokat, ugyanakkor folyamatosan fejlesztik is azokat, valamint megfelelnek a szigorú élelmiszerbiztonsági előírásoknak. Emellett nagyon fontos, hogy a magyar élelmiszeripari vállalkozások működéséhez szükséges forrásokat biztosítani lehessen. A KMÉ-re az AMC az idén 130 millió forintot költ.

A Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy elnyerésének feltételei:

• a termék alapanyagai
• összetevői
• a gyártási folyamat
• a végtermék
• ne egyszerűen elérje a hatályos élelmiszer-szabályozási kritériumokat, hanem meg is haladja azokat. A cím használati joga - 3 év , és alapkövetelmény, hogy a termék minőségét a csomagolás ne csak esztétikailag tükrözze, hanem könnyítse a tárolást, a szállítást és a felhasználást is.